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教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐特色教材 食品感官分析与实验
张水华,徐树来,王永华编2006 年出版186 页ISBN:7502580344本书介绍了食品感官分析的原理、感觉的基础、分析的环境条件,设计与操作。
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教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐教材 食品工厂设计与环境保护
张国农主编;于秋生副主编2006 年出版373 页ISBN:7501948704本书是在中国轻工业出版社1990年出版的由无锡轻工业学院和上海轻工业设计院编写的《食品工厂设计基础》一书基础上编写的。为了适应新时期素质教育以及符合高校自身专业特点,本书在编写上增加了“环境保护”...
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电子信息实验教学改革与探索
中国电子学会教育工作委员会编2006 年出版297 页ISBN:7810949659本书是一本普及性英语学习手册,内容包括成都概况、基本交际口语、实战英语、基本词汇、文明礼貌用语、成都特色美食、风景名胜等,内容新颖,富有时代气息,是一本介绍成都、学习英语的好书。...
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信息化理论与综合信息系统 中国电子学会电子系统工程分会第十三届信息化理论学术研讨会论文集
信息化理论学术研讨会论文集编委会编2006 年出版374 页ISBN:7811102196本书综合电子信息系统研究现状,信息融合理论应用,软件可靠性理论研究现状及发展。
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模拟电子学基础学习指导与教学参考
王勇编著2006 年出版176 页ISBN:7309048563本书是《模拟电子学基础》的教材参考书,内容包括电路分析基础、半导体器件、晶体管放大器、集成放大器、反馈、信号处理电路等。
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中国计算机学会信息保密专业委员会论文集 第16卷
中国计算机学会信息保密专业委员会编2006 年出版394 页ISBN:7312019994本书是该委员会一年一度的年会论文集,其内容包含了信息安全保密的国际最新发展动态、信息安全风险评估、电子政务的信息安全和保密,可信计算技术以及信息安全保密技术、管理与标准等内容。...
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养殖类专业学习指导与训练
周其虎主编2006 年出版435 页ISBN:704018883X本书是中等职业学校养殖、畜牧兽医类专业国家规划教材的辅助教学用书,涵盖了该类专业的主干课程,如畜禽解剖生理,兽医基础,畜禽疫病防治,畜禽营养与饲料,畜禽繁殖与改良,养殖场环境卫生与控制,以及猪、禽、牛......