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全国卫生专业技术资格考试应试指南及习题集 护理学专业 执业护士含护士 下
全国卫生专业技术资格考试应试指南编委会组编2005 年出版940 页ISBN：7801871987本书是专供参加护理学专业护士资格考试的学生而编写的，考试教材按照考试大纲进行辅导，并附有练习答案，便于考生自测。
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公共管理系列教材 管理学名著概要
姜杰，张喜民，孙立宁主编2005 年出版312 页ISBN：7209032711本书介绍管理学发展史上几十种重要著作、文章的基本观点，介绍管理学发展各个阶段的主要流派及其贡献，收集企业管理著名案例30余个分别加以评析。...
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中等技工学校烹饪系列教材 烹调技术 第4版
孙玉民，朱炳元主编2005 年出版191 页ISBN：7504414301饮食营养与卫生是烹饪工作者必须掌握的专业基础知识。《中等技工学校烹饪系列教材：烹调技术》内容涉及营养学基础知识、食品卫生基础知识、烹饪原料的营养卫生、合理膳食、食品卫生管理等。《中等技工学校烹...
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中国科学院教材建设专家委员会规划教材 全国高等医学院校规划教材 病理学 （双语版，修订版） （供基础、临床、预防、口腔、护理专业用）
陈莉主编2005 年出版587 页ISBN：
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