大连市志 水产志

本书系大连市志的水产分卷，记述了自1840年至2000年的大连水产环境、资源、生产、贸易及管理等发展情况。

水产饲料生产学

本书包括水产配合饲料和生物饲料两部分。配合饲料包括原料、配方、加工工艺、加工机械、质量控制等；生物饲料包括单细胞藻类、水生维管束植物、光合细胞、轮虫、卤虫等。...

2004年中国水产养殖病害监测报告

水产病害诊断与防治

本书介绍了水产病害发生的原因、诊断方法、综合预防措施、四大家鱼等淡水养殖动物及对虾等海水养殖动物常见疾病的症状、发病原因与防治方法。...

宁夏名优水产健康养殖技术

本书分为健康养殖基础，养殖技术与管理，名优水产品养殖。

淡水水产新品种养殖技术

本书介绍了淡水水产新品种及其养殖技术，病害防治等。

水产品

本书由世界水海产品行业的权威专家精心撰写，首次对这一前景广阔而复杂的产业作了全面透彻的论述，对各主要海产品的贸易量和贸易类型进行了详细调查，例如：虾、大马哈鱼、金枪鱼、深海鱼类、龙虾等。...

水产动物病害学

本书阐述了水产动物病害学的基本原理和防治方法，着重介绍了我国水产养殖动物常见疾病的病原、症状与病理变化、流行情况、检测诊断方法、治疗和预防措施，同时还对国外危害较大的水产动物疾病做了详细的介绍。...

无公害水产养殖关键技术

本书对无公害水产的繁殖、营养需要、饲料配比、饲养管理、疾病免疫防治等作了详细阐述。

家常水产品菜肴500种

本书详细介绍了南北不同风味的各种水产品菜肴的用料、做法和特点，以及一些相关的烹饪知识与技巧。全书按原料分为六大类，共有500个品种。...