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食品化学理论与应用研究
李彦萍,许彬,李斌编著2015 年出版278 页ISBN:9787517031703本书系统地介绍了食品化学的基础<em>理论</em><em>及</em>相关<em>应用</em>。全书主要内容有:食品化学综述,食品中的水分,食品中的碳水化合物,食品中的脂质,食品中的蛋白质、酶,食品中的维生素与矿物质,食品色素...
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自有品牌理论及其应用研究
王华清,李静静,朱华华著2015 年出版245 页ISBN:9787564626075本书从新的视角构建了渠道权力测评体系,构建了不同渠道权力结构下的自有品牌的定价模型并提出了自有品牌和制造商品牌的定价决策,从消费者剩余和渠道绩效的视角<em>研究</em>了自有品牌的定价决策的影响,并提...
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潘、大、桃水库群防洪调度与洪水资源相关问题研究及应用
徐冬梅等著2015 年出版116 页ISBN:9787517039044本书围绕水库群防洪调度与洪水资源化课题,对洪水的退水规律、汛期的变化规律<em>及</em>水库群防洪优化调度等<em>理论</em>问题开展<em>研究</em>,以现有洪水预报水平为条件,<em>研究</em>了在保证工程和下游...
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西北民族地区构建和谐社会的特殊性及对策体系研究
才让加著2015 年出版182 页ISBN:9787516152980本书把西北民族地区构建和谐<em>社会</em>的特殊性<em>及</em>对策体系作为<em>研究</em>对象。主要从西北民族地区经济发展、地理环境、知识发展、民族关系、多元文化等五个方面讨论了西北民族地区构建和...
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新兴产业和高新技术现状与前景研究丛书 电子商务及物流配送技术现状与应用前景
胡涵清,王江编著2015 年出版262 页ISBN:9787545438604随着电子商务的发展,电子商务企业提出的配送快速性,提高了客户的满意度,使物流配送的时间更短、质量更高。本书旨在论述电子商务和物流配送基本<em>理论</em>、方法、知识的基础上,对当前我国电子商务与物流配...
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华东政法大学科学研究院社科文库 第6辑 公开传播权研究
陈绍玲著2015 年出版178 页ISBN:7511889298本书认为,公开传播权区别于复制、演绎权和发行、出租权,是著作权人享有的以不转移作品有形载体所有权或占有的方式向公众传播作品,使公众得以欣赏或者使用作品内容的权利。在此基础上,本书分析了公开传播权的产...
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应用语言学理论在英语教学实践中的应用研究
訾韦力编著2015 年出版170 页ISBN:9787518407101共分七章:第一章为中介语、中介语错误<em>研究</em>与<em>研究</em>综述,第二章为<em>大学</em>英语课程建设与教学模式<em>研究</em>,第三章为英语学习策略<em>研究</em>,第四章为<em>大学</em>英语听力教学<e...
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当代大学生社会实践的理论探索与实践创新
曹勇编著2015 年出版257 页ISBN:9787562494720本书在全面总结国内外<em>大学</em>生<em>社会</em>实践先进经验的基础上,参考借鉴<em>大学</em>生<em>社会</em>实践的已有<em>研究</em>成果,从系统地梳理和建构<em>大学</em>生<em>社会</em>实践<em>教育<...
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学前教育科学研究方法
王小英主编2015 年出版230 页ISBN:9787568102728本书按照学前<em>教育</em><em>研究</em>概述、学前<em>教育</em><em>研究</em>的设计、实施与总结阶段四个方面来展开,对学前<em>教育</em><em>科学</em><em>研究</em>方法的基本步骤和常用的七种<em>研究<...
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高职高专学生成长教育研究丛书 大学新生入学导航
罗显克,劳中兴,杨鸿锋主编2015 年出版221 页ISBN:9787562945666本书是<em>大学</em>新生的入学指导,主要内容包括走进高职<em>教育</em>,军训与国防<em>教育</em>,<em>大学</em>学习,<em>大学</em>生活,新生心理调适,<em>大学</em>生素质修养,<em>大学</em>生审美<em>教育</em>...