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新农村建设百问系列丛书 葡萄生产关键技术100问
刘会宁编著2015 年出版170 页ISBN：9787109205222本书在总结作者长期实践经验的基础上，搜集了多种参考资料，侧重于中部乃至南方葡萄栽培，既注重实践性，又兼顾理论性和系统性。采取问答形式对我国葡萄生产概况，优良品种，苗木繁殖，葡萄园建设，树体及花果管理，......
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新农村建设百问系列丛书 黄鳝健康养殖技术100问
湖北省新农村发展研究院（长江大学）主编；苏应兵，杨代勤编著2015 年出版133 页ISBN：9787109205598本书以问答的形式，详细解答了有关黄鳝养殖的一系列问题，包括黄鳝的生物学特性、人工繁殖、养殖技术、疾病防治、新技术、贮养与运输、黄鳝食品的加工、鳝食烹饪、食补知识等。简明扼要、实用性、可操作性强。...
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景观与建筑设计系列 景观与建筑 汉英对照
韩国C3出版公社编；时真妹等译2015 年出版189 页ISBN：9787561198841本期C3主要探讨建筑与周围景观之间的关系，共分为三个章节。第一个章节主要通过案例来讲述融入景观空间的建筑，并探讨建筑、区域与自然之间的关系；而第二章主题为立足于气候的建筑，这类建筑主要建在沙漠中，气候对...
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工程量清单计价实训系列丛书 装饰装修工程工程量清单编制实例与表格详解
造价员网校编著2015 年出版110 页ISBN：9787112181926本书主要内容为装饰装修工程，依据住房和城乡建设部新颁布的《建设工程工程量清单计价规范》（GB50500—2013）、《房屋建筑与装饰工程工程量计算规范》（GB50854—2013）和部分省、市的预算定额为基础编写，在结合实际...
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建筑装饰设计“十二五”规划系列丛书 建筑材料与预算
王平主编2015 年出版107 页ISBN：9787560634173本书是“基于工作过程”的学习领域课程改革教材，以典型工作任务为出发点，以工作过程为导向，让学生在完成工作任务的同时了解到装饰材料的特性，功能，使用场景，施工工艺等方面的内容。本书包含三章，每个章节按照......
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大厨必读系列 星级酒店创意盘饰设计
霍海峰，双福主编2015 年出版128 页ISBN：9787518018338盘饰点缀是烹饪技术与艺术的结合，是一种实用性、观赏性很强的艺术创作。本书以中式盘饰点缀手法为基础，结合西式点缀手法，融合时尚流行的元素于盘饰创意，主要包括基础、创意两部分，涵盖糖艺、果酱、面塑等方面内...
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动画基础教程系列丛书 动画造型设计教程
孙立军，许晓旭编著2015 年出版255 页ISBN：9787531468936动画造型设计是编者根据多年教学经验编写而成，具体内容包括动画造型设计基础知识、动画造型设计美术基础、动画造型设计训练方法、动画造型设计创作技法、计算机动画造型设计、动画造型与衍生产品、优秀动画...
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新农村建设百问系列丛书 稻米贮藏加工技术100问
严奉伟，范凯编著2015 年出版187 页ISBN：9787109207486本书共五部分，包括稻谷干燥与贮藏、稻谷制米、稻谷加工副产品综合利用、大米精深加工、稻米贮藏加工安全性，详细介绍稻米贮藏加工原理、方法、设备、相关标准，影响稻米贮藏加工成本、效益及工艺效果的因素，提升...
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游戏与动漫系列丛书 游戏场景设计
翟继斌，王世旭主编2015 年出版140 页ISBN：9787122247506本书通过精选经典优秀案例，详细阐述游戏场景设计中的道具、机械、植物、建筑等各部分内容。第1章介绍游戏场景设计的重要作用和主要内容，详细讲解游戏场景设计的概念和流程；第2章以宝剑和宝箱为例，详细介绍道具...
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高等院校卓越计划系列丛书 工程流体力学
邵卫云编著2015 年出版522 页ISBN：9787112178889本教材是高等院校卓越计划系列丛书中浙江大学建筑工程学院卓越计划系列丛书之一，主要根据教育部高等学校力学基础课程教学指导委员会流体力学及水力学课程教学指导小组编制的土建类专业的流体力学教学大纲编...