全国水泥制品标准化技术委员会中国标准出版社第五辑室

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中国城市规划设计研究院六十周年成果集科研·咨询·标准规范

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中国城市规划设计研究院编2014 年出版313 页ISBN：9787112172993
《中国城市规划设计研究院六十周年成果集》，是为纪念中国城市规划设计研究院建院六十周年，从2004年以来完成项目中遴选270余项规划设计，以及230余项科研、政策咨询项目成果汇编而成的。它是院进十年成长和发展...
兽医生物制品技术

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王永娟，陆辉主编；刘玉华，朱孟玲副主编2014 年出版249 页ISBN：9787562479536
本书是针对兽医专业的生物制品技术的高职高专教材，内容包括兽医生物制品基础知识、生产主要设备、细菌性疫苗生产技术、病毒性疫苗生产技术、兽用生物制品质量检测技术、兽药GMP管理、常用兽医生物制品使用...
智能电网信息安全指南美国国家标准和技术研究院（NIST）7628号报告第2卷隐私和职能电网第3卷支持性分析和参考文献

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（美）Nationalinstitureofstandardsandtechnology著2014 年出版208 页ISBN：9787512355835
本书为《智能电网信息安全指南美国国家标准和技术研究院7628号报告》第二、第三卷，内容包括隐私和智能电网、脆弱性类别、智能电网的自下而上安全分析、智能电网信息安全的研究与开发主题、标准审阅综述、...
腌腊肉制品加工技术

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章建浩主编2014 年出版140 页ISBN：9787109185333
本书在简述腌腊肉制品基本知识的基础上，重点阐述各种腌腊肉制品的储藏保鲜、加工和质量控制实用技术，注重理论与实践紧密结合，具有科学性、先进性、科普性、实用性等特点。适合从事肉类加工事业的广大科技人员...
山西面制品加工技术

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于新，刘文朵编著2014 年出版384 页ISBN：9787518002979
本书主要介绍了各种粮食作物的营养价值以及粮食面做成各种美食的重要加工工艺。内容通俗易懂，方便广大读者了解和在生活中学习书中方法，按照书中的操作，制作出美味的面制品。本书的使用价值比较大，不仅适用于家...
国际标准化资料概览国际/区域标准化组织篇

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中国标准化研究院国家标准馆编译2014 年出版366 页ISBN：9787506675543
本书主要介绍了国际性标准化组织，包括国际标准化组织（ISO）认可的国际性组织，与ISO合作的组织机构，《国外标准资料概况》（第二版，1986）目录中目前仍然存在并仍然从事和标准化领域相关活动的组织等共65个国际标准化.....
灌肠肉制品加工技术

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张海涛，郝生宏主编2014 年出版252 页ISBN：9787122205735
本书主要介绍灌肠肉制品的生产加工技术，涉及原料肉的种类和特性、原料肉的储藏保鲜、香辛料、保水剂、风味添加剂、原料配方、操作要点、生产设备、加工过程质量控制。书中还列举了香肠、乳化肠、熏肠等中式...
调理肉制品加工技术

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孙京新主编；周光宏丛书主编2014 年出版180 页ISBN：9787109185340
本书在简述调理肉制品基本知识的基础上，重点阐述各种调理肉制品的储藏保鲜、加工和质量控制实用技术，注重理论与实践紧密结合，具有科学性、先进性、科普性、实用性等特点。适合从事肉类加工事业的广大科技人员...
物流标准与标准化

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朴惠淑主编2014 年出版137 页ISBN：9787563230181
本书基于系统工程的基本思想，从现代物流系统体系结构出发，结合现代物流系统运作特点，以物流标准化需求为导向，介绍了物流标准化相关基本概念、物流标准体系形成原理、物流标准化体系构筑原理以及物流标准化推广...
艺术的共生与互动全国艺术学学会艺术管理专业委员会第二届年会暨“城市文化建设与艺术创意”学术研讨会论文集

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郭春方主编2014 年出版364 页ISBN：9787507746099
本书系研讨会论文合集，共约32万字，收录文章34篇。内容涉及城市文化建设与艺术创意、艺术管理学科专业建设、艺术学理论与相邻学科的交融、会展艺术与技术四个方面。其中多篇论文为国家级、省级科研项目阶段性...