食品营养与卫生

随着我国社会经济的发展和人民生活水平的提高，人们对营养与健康日渐重视，科学饮食、合理营养、促进健康已成为社会的基本要求。但是，当前我国营养人才严重缺乏，为了广泛普及营养知识，提高全民营养素质，培养专业.....

宝宝辅食添加与营养配餐

本书主要针对3岁以下儿童的营养需求，整合适合3岁以下儿童吃的菜谱，从原材料的选择到加工都务求是菜谱更加适合小孩子的口味。

高等学校科技创新的实证研究

体能与营养恢复

本教材在介绍营养学基础知识的同时，全同阐述膳食营养和运动营养在运动员运动训练和比赛中的应用及健身人群在健身运动中的作用，充分结合当前运动营养学的新知识、新观念，强调科学性，体现实用性强的特点。...

养殖畜禽动物福利解读

本书包括动物福利及其立法，我国的动物福利现状，动物福利标准化体系建设，动物福利国际贸易壁垒，动物福利与食品安全保障体系建设，动物福利及其经济效应，动物福利与畜禽多样性保护。...

现代科技咨询业持续发展对策研究

营养配餐与设计

本书主要包括知识储备与学法指导、正常人群营养及配餐和常见慢性病人群营养及配餐三大模块。从不同人群的生理特点与营养需求着手，制定了不同人群的配餐原则，提出了不同人群食物的选择范围，并在此基础上，对目标...

畜禽粪便变废为宝

本书针对天津畜禽养殖业和设施农业实际情况及问题，结合编者多年来在畜禽粪便无害化处理和应用技术的研究经验，简要介绍了畜禽类粪便利用等主要内容。...

营养平衡与科学配餐方法

平衡膳食是人体健康最重要的基础。书中首先介绍了人体正常生长发育所必需营养物质的知识，着重介绍了怎样科学合理的配备日常的食物的理论依据和具体的方法。供对营养美食与食疗保健有兴趣和需求的读者阅读参...

科学发展观与构建和谐社会 2009年西北地区（非英语专业）研究生英语演讲邀请赛暨陕西省第七届（非英语专业）研究生英语演讲比赛

本书为陕西省第七届（非英语专业）研究生英语演讲比赛论文集，共收集陕西省和西北地区其他省份研究生的演讲赛英语文章共计40余篇。