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绿色高新精细化工技术 中国科学技术协会青年科学家论坛论文集
中国科学技术协会组织编写2004 年出版439 页ISBN:7502556699本论文集围绕绿色化学在精细化工领域的应用、精细化工领域的可持续发展问题、高新技术在精细化工生产中的应用等问题展开。
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中国通史 新世纪普及版
钱浩主编2004 年出版562 页ISBN:780115763X本书以通俗故事的形式记述了五千年来世界的政治、经济、文化、社会和人物等各方面的历史状况,是一套大众普及型的通史读物。
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观念的调适 民主、科学、自由在近代中国
闫润鱼著2004 年出版312 页ISBN:7801285492本书结合中国近代历史,研究民主、科学、自由等观念被引入中国后与中国文化及国情冲突、调适及融合的过程。
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中国营养科学全书 下
葛可佑总主编2004 年出版1804 页ISBN:7117064242本书分为上下两册,共六卷。第一卷《营养基础》介绍能量和各种营养素的基本理论;第二卷《食物营养》描述各种食物的营养成分、作用和评价;第三卷《营养学研究方法》,包括营养学研究领域使用的各种实验方法;第四卷...
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中国营养科学全书 上
葛可佑总主编2004 年出版978 页ISBN:7117064242本书分为上下两册,共六卷。第一卷《营养基础》介绍能量和各种营养素的基本理论;第二卷《食物营养》描述各种食物的营养成分、作用和评价;第三卷《营养学研究方法》,包括营养学研究领域使用的各种实验方法;第四卷...
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中国教育大系 历代教育制度考 1
顾明远编2004 年出版1052 页ISBN:7535114768中国教育大系,ISBN:9787535114761,作者:顾明远总主编;《中国教育大系》编纂出版委员会编
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