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第三餐盘 明日饮食探究之旅
（美）丹·巴伯著；郭宝莲译2018 年出版441 页ISBN：9787532166824饮食文化·大众社科·游记。《第三餐盘》是一本将旅行日记、农场耕种历史、农业和烹饪哲学相结合，坦诚且观点鲜明的主厨回忆笔记。其中清楚地展现了如今称作“食品运动”的来源，以及未来发展方向。“第三餐盘...
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华中学术传播论坛 第1辑 学术·学科·学报
范军主编2018 年出版325 页ISBN：9787562284345《华中学术传播论坛》（第一辑）是2017年12月8日由华中师范大学学报和华中师范大学文学院共同主办的“华中学术传播论坛（学术 学科 学报）”学术研讨会的会议论文集。会议围绕学术出版、学科建设及学报发展与“双...
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