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普通高等教育“十三五”规划教材 高等学校新能源科学与工程专业教材 可再生能源导论
刘建国主编;王刚,吴聪萍副主编2017 年出版341 页ISBN:9787518411474本书的主要内容共分为十章,包括第一章绪论、第二章太阳能光热利用、第三章太阳能光伏利用、第四章风能利用、第五章生物质能转化技术、第六章氢能与燃料电池利用、第七章地热能利用、第八章海洋能利用以及第...
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高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材 烹饪营养教程
何宏编著2017 年出版345 页ISBN:9787518412556本书主要分为十六讲,主要介绍了烹饪饮食中各种原料的组成成分以及植物性、动物性原料的营养成分,并对如何健康饮食,如何合理的饮食作出了阐述。本书最后为慢性疾病人群设计了合理的膳食食谱。全书阐述思路清晰...
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普通高等教育“十二五”规划教材 全国高等医药院校规划教材 分析化学与仪器分析实验
苏明武主编2017 年出版136 页ISBN:9787030539830本教材将是在总结医药院校本科分析化学课程多年教学经验的基础上编写而成,可供理论课教学时数在54~72学时的制药工程、中药制药、药物制剂学、药学、中药学等专业及相关药学类专业本科学生学习《分析化学实验...
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普通高等教育“十三五”规划教材 高等学校专业教材 食品基因工程导论
生吉萍,申琳,罗云波主编2017 年出版290 页ISBN:9787501971312本教材将着重阐述食品基因工程的基本理论和该领域国内外的最新研究进展,通过案例介绍基因工程在食品领域中的应用,力求体现食品学科的特点,在内容和形式上有所创新。主要体现在:介绍最新的“基因工程”方面的研...
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食品微生物检验技术及设备操作指南
张璟主编;胡晓宁副主编2017 年出版444 页ISBN:9787549014323本书以提高食源性致病菌检出率和准确性为目的,以食源性致病菌检验的国家标准和食品安全风险监测要求为依据,围绕食源性致病菌检测基础的设备、鉴定设备及分子生物学检验等设备提出了食品微生物实验室检测设备...
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普通高等教育“十三五”规划教材全国高等院校医学实验教学规划教材 系统解剖学实验 第2版
李严兵,向宇燕主编;陈胜华,谢巍,吕运成副主编2017 年出版166 页ISBN:7030533937 -
高等学校市场营销学系列教材 云南省2014年省级精品教材 营销渠道管理 第2版
李克芳编2017 年出版320 页ISBN:9787307194601本书从管理决策的角度出发,构建了营销渠道管理学的“设计——管理”的理论结构体系,全书包括概述、渠道设计、渠道运作管理、渠道形式等四个部分共十章,内容涵盖渠道设计与组织、渠道成员的选择与激励、渠道控...
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全国西医学习中医培训教材 中医经典与临床
何清湖,刘建和主编2017 年出版417 页ISBN:9787117249218本书分临床经典与临床两部分。临床经典主要介绍《伤寒论》、《金匮要略》《温病学》相关基础临床内容。临床部分主要介绍了中医内科、妇科、儿科常见疾病的中医诊治方法。内容简明实用,便于”西学中”人员学...