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中国饭店发展创新之路
魏小安，乐志明著2011 年出版355 页ISBN：9787563721269本书主要以南苑饭店集团的发展经验为切入点来讲述中国酒店发展的创新之路，此书是南苑集团的经验总结，对其他饭店的发展和创新有一定的借鉴意义。...
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