食品营养与卫生安全管理

公共管理与法治建设新探

本书为论文集，所选文章围绕探索公共权力配置的合理化，促进社会管理的科学化，依法行政、提高管理效率等方面展开论述，富有建设性。

矿业工程管理与实务

本书是根据全国二级建造师执业资格考试大纲（2009年版）编写，内容在上版基础上有不少改动，完全针对大纲的各条目，适合大家备考二级建造师执业资格考试的建设工程施工管理专业科目。...

后管理时代 和谐型组织理论与实务

本书针对现代管理面临的许多无法克服的问题和内在矛盾，提出和谐组织理论，并在和谐组织理论基础上提出以岗位为中心的组织运行方法。

财务管理理论与实务

本教材依据国家新颁布实施的《企业会计准则》和最新的财务管理法律法规，以企业价值最大化为财务管理目标，以企业资金筹集、投放、使用、收回及分配等一系列的财务活动的管理为主线，深入浅出地介绍了财务管理基...

奶牛养殖小区建设与管理

本书内容包括：我国奶牛养殖小区发展进程和成功经验模式，奶牛养殖小区的建设，奶牛养殖中各环节关键技术，奶牛养殖小区的卫生防疫，挤奶厅的建设，产品管理，环境管理等。...

上海近代城市公共管理制度与空间建设

本书主要讨论了上海租界的城市建设管理制度、城市公共空间规划、城市街道空间塑造等。

人力资源管理 专业知识与实务 考点精粹 初级

建筑工程管理与实务

本书通过对历年考题的分析总结，优化整合了历年真题，麻雀式解剖命题技巧，有助于帮助考生掌握命题规律。通过对命题涉及的一些素材进行科学的归纳，突出主干知识，形成网络知识链，帮助考生建立完备的知识体系，使考......

新编饭店经营管理与实务

本书紧密联系当前旅游业饭店经营管理发展的新形势和新特点，全面贯彻国家新颁布实施的旅游法律法规和管理规定，结合实证案例系统介绍，以及饭店岗位职责、服务规范和操作技能要求等实务性知识。...