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食品工艺与配方系列 水产品加工工艺与配方
郑坚强主编2008 年出版460 页ISBN：9787122027887本书介绍了水产冷藏冷冻食品加工技术，水产腌制加工技术，水产干制品加工技术和其他水产品加工工艺等内容。
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名优水产健康养殖技术问答
肖光明，杨品红主编2008 年出版279 页ISBN：9787535751751本书针对养殖过程中的关键生产环节，以实用技术问答的方式，结合生产实践需求，分品种清晰的阐述了龟、鳖、虾、蟹、蛙、螺等名优水产品在养殖环境、苗种供应、养殖方式，饲料需求病害防治及运输捕捞等影响水产品质...
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电子科技大学电子科学技术研究院第四届学术会议论文集
田忠，贾宇明，周鹏主编2008 年出版294 页ISBN：9787811148046本书内容包括电子科技大学电子科学与技术研究院第四届学术交流会总汇的70多篇论文，全面地总结了2008年电子科技大学电子科学与技术研究院在雷达与电子战技术、通信与导航技术、计算机与网络技术、微波与无线...
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世界五千年科技故事丛书 两刃利剑 原子能研究的故事
管乐著；管成学，王渝生编2008 年出版117 页ISBN：9787540671259《世界五千年科技故事丛书·两刃利剑：原子能研究的故事》通过介绍古今中外著名科学家、发明家及工程技术专家和重大科学活动来反映人类五千年科技发展历程，特别是通过讲述科学发现的真实历史条件和科学工作的...
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应用伦理学的新视野 2007科技理论与职业理论国际学术研究会文集
安延明，王前主编2008 年出版317 页ISBN：9787010076249本书是“科技伦理与职业伦理”国际学术研讨会重要论文的结集，收录了20篇国内外学者的论文及会议综述，包括美国企业社会责任研究中心主任施沃伦博士、技术哲学家米切姆教授、夏威夷大学哲学系成中英教授的文章...
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编译原理 技术与工具 第2版
（美）阿霍（Aho，A.V.）等著2008 年出版1009 页ISBN：9787115172655作为编译器设计的教程，本书重点主要放在解决在设计语言翻译器过程中所普遍面对的一些问题上而并不考虑源语言或者目标机器。本书共12章：第一章是一些关于学习动机的资料，同时也给出了一些关于计算机体系结构和...
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