高等学校专业教材 江苏省高等学校重点立项建设精品教材 食品加工技术装备 第2版

本书系统介绍了食品加工过程中常用的技术装备，重点论述了它们的基本原理、主要结构、设计方法和应用实例。全书共分十二章，内容包括：食品输送技术装备、食品分选技术装备、食品粉碎技术装备、食品分离技术装备...

中华名食：江苏菜

江苏

本书是一本江苏的自助旅行图书，以文化专题、实用信息，景区导览为结构，图文并茂。

江苏政区通典

本书收录了江苏省、市、县、乡镇、街道等政区概况、自然概况、经济概况等。

走进江苏

本书介绍了江苏的政治、文风、山水和改革开放以来的巨大变化。

咏江苏

本书收录了作者所作吟咏江苏的诗词200多首。用古词牌韵律歌颂了江苏的人文地理、历史文化及新建设的成就。

华夏之旅 江苏

定性研究 第3卷 经验资料收集与分析的方法

江苏竹子园林

本书以图文并茂的形式，系统全面介绍了江苏竹子园林分布的自然情况，对江苏省自然生长和适宜生长的竹子作了详细的描述。

江苏热线游

本书包括了江苏省各个地级市的主要热点景点介绍、游程参考、交通、住宿、餐饮、购物信息，同时编入最新的交通旅游地图，给读者旅游提供有益的参考。...