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刘清华，张建斌，李海凤主编；单浩杰，张令娟，于庆华副主编2013 年出版175 页ISBN：9787300177328本教材主要介绍了商品的基础知识及商品管理等内容，包括商品的质量管理、分类管理、包装管理、养护管理等。
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