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舌尖上的中国味道 中国名菜的故事
赵红瑾编著2014 年出版0 页ISBN：这是一本关于美食与饮食文化的书，融合了美食与美谈。有美图，有清雅的文字，以及清晰的体例。那些誉满天下的名菜，它们隐藏的故事，它们潜藏的风味，它们必需的别致烹制手段，全都在这里。无一不对人构成诱惑，又无......
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指尖上的中国 山水旧城谙
郁达夫等著2014 年出版247 页ISBN：9787530659960本书主要选取北京、上海、南京、广州、西安、重庆等国内名城，找寻近当代文学名家对他们的描述，展现这些城市的时代变迁、人文风貌。收录了郁达夫、鲁迅、周作人、徐志摩、老舍、矛盾、张爱玲、郑振铎等二十余...
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指尖上的中国 绘梦江南
周作人等著2014 年出版246 页ISBN：9787530659953本书主要讲述江南的过去风貌、历史典故、风俗传统、人文风情。全书分苏杭胜景、金陵忆旧、上海风情、西南拾遗、岭南风物及灵山秀水等部分，全书选取的均是周作人、郁达夫、胡适、朱自清、戴望舒、沈从文等名...
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指尖上的中国 故乡的原风景
朱自清等著2014 年出版258 页ISBN：9787530659946本书均是朱自清，郁达夫，鲁迅，郭沫若，周作人，矛盾，俞伯平，周建人，冰心等名家的作品，既具有可读性，又具有文学价值。全书主要反映近代以来，在时代巨变下中国传统民俗与乡土文化的变化与消逝，也是通过当代文......
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西部生态城镇与绿色建筑研究论文集 中国绿色建筑与节能青年委员会2014年年会暨西部生态城镇与绿色建筑技术论坛论文集
中国绿色建筑与节能青年委员会，中国建筑西南设计研究院编2014 年出版334 页ISBN：9787564334864论文集包括17篇论文摘要，约40篇论文全文，反映了西部生态城镇与绿色建筑规划建设的研究成果。本书内容包括下列内容：绿色建筑设计理论、方法与实践；既有建筑绿色改造；绿色建筑与智能化；生态城镇；低碳生态城市、......
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舌尖上的中国之美食总攻略
《舌尖上的中国之美食总攻略》编写组编著2014 年出版283 页ISBN：9787539969831《舌尖上的中国》是这本配套菜谱的缘起与灵魂，而本书是对《舌尖上的中国》最贴切的补充与延伸。它能让更多人对纪录片美食的垂涎之心找到最好的出口，让我们足不出户就可以尝遍片中的传世美味。本书淡化了复杂...
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舌尖上的中国 古镇篇
梦芝著2014 年出版240 页ISBN：9787501998241本书以游记的形式，将一个旅行者在各个古镇品尝到的美食记录下来。作者穿越四十多个古镇，从江南水乡到北方古城，从贵州大山里的屯堡原住民到西藏高原的藏族人家……从这些美食延伸到当地居民的本土饮食文化，在与...
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全国艺术职业教育系列教材高职卷 全国文化艺术职业教育教学指导委员会、中国艺术职业教育学会推荐教材 钢琴教程 复调
闫琛，范丹鹏主编；袁德勇，倪悦，屈洪海等副主编；王玮，王晓韵，石峰等参编；湖北艺术职业学院，河南艺术职业学院，山西艺术职业学院等参编院校2014 年出版89 页ISBN：9787307132610本套《钢琴》教材由《钢琴演奏基础教程》、《乐曲卷》、《复调卷》三个分册组成，每个分册的内容安排和分册间的衔接都体现了由浅入深、由易到难的教学规律。其中，《钢琴演奏基础教程》侧重钢琴基本弹奏技法的...