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  • 现代食用菌生产技术

    王德芝,刘瑞芳,马兰,林向群,张淑霞主编2012 年出版311 页ISBN:9787560980942

    本教材在案例选择设计上,强调以学生的职业生涯为切入点,努力做到“三贴近”即贴近人才培养目标、贴近学生学习兴趣、贴近企业岗位需求;在知识体系上,教材共分十六章(不包括绪论和附录),系统全面,深入浅出,图......

  • 淡水虾安全生产技术指南

    傅洪拓,龚永生,杨国梁编著2012 年出版152 页ISBN:9787109169333

    本书从生物学特性、养殖环境条件、苗种繁育、成虾养殖、病害防治、自然灾害应对等方面做了详细介绍,重点介绍了日本沼虾、罗氏沼虾和淡水小龙虾三种最主要的淡水虾养殖中的关键技术。...

  • 甜瓜安全生产技术指南

    王久兴编著2012 年出版162 页ISBN:9787109160866

    本书介绍了甜瓜露地、塑料大棚、日光温室的栽培技术,包括甜瓜的新优品种、植物学学特性、对环境条件的要求、栽培设施的设计建造及其甜瓜栽培技术、主要病虫害的识别与防治。重点介绍了生产上的新品种、新科...

  • 猪规模化高效生产技术

    庞连海,庞思达,孟学舟编著;卢奕霖,刘征审2012 年出版209 页ISBN:9787122124395

    本书作者根据多年基层实际养殖经验,在开展广泛调查的基础上,查阅大量资料,从生产实际入手,针对生猪散养户和中小规模养殖厂编写,主要根据养殖户关心的问题,从实际出发介绍简单实用、容易操作的技术方法。...

  • 调味品生产技术

    尚丽娟编2012 年出版383 页ISBN:9787565505843

    调味品生产技术是人类利用微生物的结晶。随着人类文明的逐步发展,科学技术的不断进步,调味品生产技术在近几个世纪得到了迅速发展,生产出了丰富多样的发酵新产品,长期以来,这些产品形成了独特的生产工艺和产品特...

  • 食用菌菌种生产与检验技术

    夏志兰主编;彭运祥副主编2012 年出版213 页ISBN:9787535770943

    本书介绍了菌种生产基础知识、食用菌遗传育种、菌种生产技术、菌种质量控制与检验技术、食用菌菌种保藏、病虫害防治以及食用菌菌种标准等内容。适合广大食用菌菌种生产与检验人员和菇农学习和使用。...

  • 林蛙安全生产技术指南

    宁方勇,王春生,朴善花编著2012 年出版124 页ISBN:9787109161368

    本书共分6章,第一章、二章介绍了中国林蛙及其生物学特性、林蛙的解剖生理特点;第三章阐述了林蛙生产的基本条件;第四至六章是本书的重点,分别阐述了中国林蛙的安全生产、林蛙的常见疾病及防治和林蛙的捕获与产...

  • 梨优质高效生产技术

    翟秋喜编2012 年出版209 页ISBN:9787122128034

    本书在简述当前梨生产现状及发展趋势、无公害梨生产相关知识的基础上,详细介绍了无公害标准梨园建立及异常梨园的改造,无公害梨周年生产管理技术,梨的贮运、加工与营销等梨树生产的全过程,并结合生产实际,重点介...

  • 鹅安全生产技术指南

    段修军编2012 年出版243 页ISBN:9787109164512

    本书主要介绍鹅安全生产技术体系概述、鹅安全生产的养殖场建设、鹅安全生产的良繁体系建设、鹅安全生产的营养调控技术求、鹅安全生产的养殖新技术、鹅加工产品的安全生、鹅安全生产的疾病防治技术、鹅安全...

  • 南美白对虾安全生产技术指南

    文国樑,李卓佳主编2012 年出版256 页ISBN:9787109164925

    本书从南美白对虾的生物学特性、养殖环境条件、苗种繁育、成蟹养殖、病害防治、自然灾害应对等方面做了详细介绍,配有养殖实例,可读性强。...

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