福建省三明地区真菌研究所食用菌研究室

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食用菌生产流程图谱平菇

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乔宏宇，刘晓龙主编2010 年出版113 页ISBN：9787546313047
本书主要介绍了平菇概述、生物学特征、设施设备、菌种生产技术、栽培技术和病虫害防治方面的内容。本书内容通俗易懂、图文并茂，是生产和加工平菇的好帮手。...
食用菌生产流程图谱灵芝

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刘晓龙，蒋中华主编2010 年出版121 页ISBN：9787546313085
本书主要介绍了灵芝概述、生物学特征、设施设备、菌种生产技术、栽培技术和病虫害防治方面的内容。本书内容通俗易懂、图文并茂，是生产和加工灵芝的好帮手。...
食用菌菌种生产技术

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刘晓龙，蒋中华编著2010 年出版97 页ISBN：9787807621614
本书主要介绍食用菌菌种的初步加工技术和方法，为适应当前农村合作经济的需要，重点介绍食用菌加工厂的设计、建设、施工方案，以及加工工艺和技术，经营及效益分析等内容。...
食用菌生产流程图谱滑菇

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刘晓龙，齐义杰主编2010 年出版114 页ISBN：9787546313092
本书主要介绍了滑菇概述、生物学特征、设施设备、菌种生产技术、栽培技术和病虫害防治方面的内容。本书内容通俗易懂、图文并茂，是生产和加工滑菇的好帮手。...
食用菌栽培技术

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崔颂英主编；牛长满，张晶副主编2010 年出版158 页ISBN：9787811027914
本书从基础理论、制种技术、栽培技术、病虫害防治技术、保鲜与加工技术、营销技术、工厂化与标准化技术等方面介绍了食用菌栽培、加工和营销知识。“理论学习→技能训练→素质培养”是贯穿本书始终的一条主...
食用菌生产流程图谱猴头菇

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刘晓龙，蒋中华主编2010 年出版122 页ISBN：9787546313108
本书主要介绍了猴头菇概述、生物学特征、设施设备、菌种生产技术、栽培技术和病虫害防治方面的内容。本书内容通俗易懂、图文并茂，是生产和加工猴头菇的好帮手。...
食用菌加工新技术与营销

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丁湖广，丁荣辉，丁荣峰编著2010 年出版239 页ISBN：9787508264516
本书介绍了解决淡季、旺季供求矛盾的常用方法，投资创办食用菌加工家庭企业的方法，以及促使企业健康发展的先进理念和实用技术等。
食用菌栽培新技术图表解

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潘崇环等编绘2010 年出版353 页ISBN：9787109145016
本书介绍了食用菌新技术、新经验及创新模式。主要内容包括菌种生产与保藏；代料栽培技术；香菇、蘑菇、草菇等27种食用菌无公害栽培方式及高产优质栽培技术。...
食用菌生产流程图谱黑木耳

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刘晓龙，蒋中华主编2010 年出版122 页ISBN：9787546313115
本书主要介绍了黑木耳概述、生物学特征、设施设备、菌种生产技术、栽培技术和病虫害防治方面的内容。本书内容通俗易懂、图文并茂，是生产和加工黑木耳的好帮手。...
速生杨林下食用菌生产技术

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王恭袆主编2010 年出版234 页ISBN：9787508265858
本书内容包括；食用菌生长发育的生态条件，原种的制作、选育和保存，栽培种及菌棒工厂化生产，食用菌林下栽培技术，林下食用菌的自动化微喷控制技术等。...