名菜家用

本书将饮食文化和生活实用相结合，主要介绍了中国传统八大菜系及近年来上海餐饮市场流行的其他地方风味菜的历史、文化和特色，以及适合上海家庭烹制的200多款名菜菜谱，菜谱内容包括原、辅、调料组成，制作方法，家...

家用电器产品维修工

本书讲叙了家用电器的基本原理及简单的维修方法。

中国民族学 2009年 第1辑

本书密切结合中国民族问题的实际，充分宣扬和反映了中国共产党在解决中国民族问题上的政策、理论和成功实践，研究我国民族理论和现实社会中的重大问题，且理论联系实际，严格遵循民族理论政策。主要内容为民族社会...

中国民族区域自治制度 青少年普及读本

本书具有很强的时代意义和现实价值，注重对学生中国政治制度意识的培养，突出理论的应用性、实用性和趣味性，具有权威性、实用性，结构完整，内容丰富，行文流畅，版式设计生动活泼。...

中国共产党民族地区现代化思想及实践研究

本书对中国共产党关于民族地区现代化思想与实践进行了全面论述。内容包括中国共产党关于民族地区现代化思想、关于发展民族经济、关于扩大对外开放、关于实现可持续发展等。...

中国少数民族文化英语阅读

本书从我国5５个少数民族中，挑选出９个民族（蒙古族、回族、藏族、维吾尔族、朝鲜族、满族、壮族、彝族和苗族），用中、英文两种语言讲述这些民族的文化、艺术、历史、节日等。文章充分挖掘我国少数民族最具鲜明特......

现代家用电子产品维修技能

本书主要内容有：常用元器件，常用工具和仪器仪表等知识。

中国民族器乐经典名曲教学曲库系列丛书 近代筝曲 创编篇

北方草原游牧民族与中国历史

本书以多元一体的中华民族由分散走向统一为主线，介绍了东胡、肃慎、匈奴、突厥等北方草原游牧民族的历史演变过程，较系统地论述了北方草原游牧民族在中国历史发展中所做的贡献，并通过这一奉献，进一步明确指出北...

原生态的魅力 中国凯里原生态民族文化论坛文集

本书精选迄今八十年来国内外诸多名家对徐志摩的评说文字。