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食品添加剂原理及应用技术 第2版

从8086到Pentium Ⅲ微型计算机及接口技术

微生物学及检验技术实验指导

全国中等卫生学校配套教材供医学检验、卫生检验专用:卫生部规划教材:本书包括课时目标、实验材料、实验内容与方法、实验报告、思考题及附录等内容，共分52次实验。...

开放型工业控制技术及系统

本书共分八章，主要阐述开放型工业控制技术及系统的基本组成、工作原理、系统构成以及工程设计与应用。

赤眼蜂繁殖及田间应用技术

农业部农作物病虫害生物防治资源研究与利用重点实验室 中国农业科学院生物防治研究所组编。

数字声频技术原理及应用

本书在简单叙述了模拟声频技术的要点后，对目前迅速发展的数字声频技术的基本概念和它的原理及其在磁带、光盘记录方面的应用作了较详细的介绍。对于数字声音广播也进行了论述。并叙述了数字声频技术的新进展...

实用创伤骨科学及新进展

本书内容主要为临床上常见的多发的骨与关节损伤，在强调早期正确诊断的同时，尤其注意治疗方法的选择及实施，并将国际医学的新进展及新技术贯彻全书。...

石化工艺及系统设计实用技术问答

本书介绍了石油化工工艺装置工程设计中的工艺及系统设计时必须掌握的基础理论和实际技术，全书共回答了800多个问题。

荔枝贮藏保鲜及加工新技术

本书包括荔枝的贮藏加工特性，影响荔枝贮藏保鲜效果和加工品品质的因素，荔枝贮藏病害及其防治方法，采后商品化处理过程和技术，各种荔枝制品的加工原理和加工技术等。...