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1+X职业技术·职业资格培训教材 保健按摩师 5级 第3版
人力资源和社会保障部教材办公室，中国就业培训技术指导中心上海分中心，上海市职业技能鉴定中心编2014 年出版257 页ISBN：9787516708026本书为1+X职业技术·职业资格培训教材
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浙江经贸职业技术学院院级重点教材 成本核算
冯江涛主编2012 年出版253 页ISBN：9787811405095本教材由13个项目36个任务构成，全面覆盖企业成本核算工作岗位的工作内容。每个项目均精心编写导入案例，能激发学生进行思考从而有进一步探索学习的兴趣。...
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中等职业学校西餐烹饪专业教材 西餐烹调技术
李顺发，朱长征主编2017 年出版210 页ISBN：9787518411900本书是中等职业学校西餐烹饪专业教材，主要介绍了西餐的发展历史、各国西餐的风味流派、西餐烹调设备的使用原理、西餐各类菜肴的烹调方法、西餐面点的制作工艺以及西餐菜单的设计要点，内容具体，共分成了七大模...
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