食品科学与工程类系列规划教材 现代食品安全学

本教材阐述了食品安全的基本概念、食品安全学研究的主要内容、食品安全的发展史；影响食品安全性的生物因素、化学因素等危险因子在食品中的来源以及通过食品对人体健康的影响和预防控制措施；部分食品添加剂存...

上海海事大学附属职业技术学校教育教学论文集 2017年度

微型计算机原理与接口技术题解及实验指导 高等学校计算机基础教育教材精选 第4版

全书由习题解答和相应的仿真实验操作指导两部分组成。 习题解答部分包括《微型计算机原理与接口技术》（第4版）教材中各章全部习题的详细分析和解释。实验指导分为上下两个篇章，第一篇为汇编语言程序设计，包括了...

全国普通高等教育基础医学类系列配套教材 普通高等教育“十三五”规划教材 医用高等数学学习指导

共分10章，内容包括函数、极限与连续、导数与微分、中值定理与导数的应用、不定积分、定积分、多元函数微积分、微分方程、概率论初步、级数理论初步、线性代数基础等；每章由教学基本要求和知识要点、重点内容...

生物医学工程基础实验指导

《生物医学工程基础实验指导》是一门基础课，编者在编写本书时力求做到结构合理、内容新颖、技能性强、突出实用。积极参考实践一线的实战经验，使得“学用结合”真正融汇于教材之中，体现了我国应用本科教育的特...

在研究中成长 北京工业大学实验学校教育教学成果集 1

全国高等院校医学实验教学规划教材 有机化学实验 第3版

高等数学 经、管类 学习指导

本教材共十章，包括函数与极限、导数与微分、微分中值定理及其应用、不定积分、定积分及其应用、空间解析几何初步、多元函数微分学、二重积分、无穷级数、微分方程与差分方程等内容。本指导书内容由浅入深、...

教学改革视角下体育运动开展的理论与实践指导

本书内容旨在从体育教学的角度出发，为学校体育教学改革及其在实践中的运用探索出一条道路，为此分析了体育教学的相关理论，对体育教学改革做了具体研究，此外还对当下学校中开展的热门运动项目进行了实践指导，以期...

高等数学学习指导

本书以教育部制定的《高职高专教育高等数学课程教学基本要求》为指导，遵循“以应用为目的，以必需、够用为度”的原则，以提高高职院校高等数学教学质量为目的进行编写的． 本书与《高等数学》教材配套，共分为八...