营养餐设计与制作

全书共分为五章，第一章从食品营养价值的评价内容来阐述菜点的营养成分标示及评价；第二章介绍应用营养理论、原则及方法指导菜点设计与烹制；第三章侧重反映膳食调查的实施和膳食质量评价；第四章详细说明针对不同...

男装设计与制作

本书全面介绍了男装从设计到成衣的工作流程。设计部分介绍了设计基础、设计应用和男装风格分析；结构设计部分介绍了结构设计基础、男裤结构设计和男上装结构设计，并辅以实例；工艺设计与制作部分介绍了工艺设计...

新手这样开办公司 图解实操版

贵州电网有限责任公司科技创新系列丛书 SF6电气设备绝缘状态监测技术研究及应用 电力安全技术

小型工作室混音制作指南

本书主要介绍了混音过程中的监听及监听环境等内容、混音之前的各项准备工作、混音处理过程中的平衡处理、混音后期处理中的应用技巧及实践经验总结。...

精致木艺设计与制作

本书的制作内容是通过小机床来完成的，从易到难，设计了多个课程，每个制作课程都可以延伸多个不同的制作内容或是造型，通过每节课程来了解机床的使用方法和作用，在“玩中学”，在“玩”中让学习者体验相关知识的趣.....

女童装设计与制作

本书详细介绍了女童装造型设计、女童装设计过程、女童装着装风格与流行元素分析、女童装分类设计与制作和女童装配饰设计。书中的女童装款式大部分来自于企业，列举的大量图片范例集理论性、艺术性、知识性、...

产品首版制作

本书稿的内容主要包括产品首版制作所涉及的主要知识、工作过程和相关项目的实践训练。具体分为：三维模型的转档和修正、CNC数控编程与加工、后处理及装配、3D打印快速成型等工作任务，将产品外观图纸转变为产...

国家电网公司技术标准成果汇编

贵州电网有限责任公司科技创新系列丛书 贵州低挥发分煤W火焰锅炉燃烧技术研究与应用

本书主要对贵州低挥发分煤做了一系列试验，旨在发现低挥发分煤的燃烧特性。同时对W火焰锅炉的分类、分布、技术特点、整体结构和主要性能指标做了概述。...