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    中国核学会编2014 年出版767 页ISBN:9787502261269

    本书收录了中国核学会首届全国学术年会889篇研究论文,均为我国核科技界最新的研究成果。全书分为10册。为了便于读者订购和查阅,21个二级学科分别设立分卷。作为公共信息,文集还列出了中国核学会2013年学术年...

  • 突破高考 高考化学核心考点解读 参考答案

    王后雄,陈国庆主编;巩厚安副主编2014 年出版56 页ISBN:7302364290

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    曾凡逵,欧仕益著2014 年出版285 页ISBN:9787566810717

    本书首次全面详细阐述了咖啡风味化学物质的研究历史、影响因素、形成途径,生咖啡豆中特征风味化学物质、焙炒咖啡中特征风味化学物质、焙炒过程中咖啡特征风味化学物质的形成机理,以及咖啡感官评价方法与杯品...

  • 无机与分析化学

    徐春霞主编;张海莲,孟庆红副主编2014 年出版254 页ISBN:9787560565781

    本书在尊重传统教材知识体系的基础上,充分考虑学生的知识结构、专业需求以及与后续课程的对接,本着“实用、够用、能用”的原则对教学内容进行了优化。全书分为无机化学基础、定量分析方法和定量分析技术三个...

  • 卫生生物化学

    李凌,李恩民主编2014 年出版412 页ISBN:9787117193597

    本书以生物化学的基本知识(包括生物大分子结构、物质代谢与调节、遗传信息传递等)为基础,结合大量公共卫生与预防医学的科研案例(包括食品卫生、职业卫生和卫生毒理等),讲解了生物化学的研究方法、实验设计及操.....

  • 分析化学 第2版

    谢协忠主编2014 年出版322 页ISBN:9787512355088

    本书是在《水分析化学》的基础上修订而成的。包括四部分内容,第一部分为第一章,介绍水质分析概论和水分析化学基本知识;第二部分包括第二~五章,介绍化学分析法、滴定分析和称量分析;第三部分包括第六~九章,介绍.....

  • 川行中考·化学

    《川行中考》编写组主编2014 年出版128 页ISBN:9787564726423

    《川行中考》系列丛书在四川区域行销多年,是引领四川中考复习的精品图书。丛书依据四川地区复习特点悉心设计,紧密贴合教材知识,准确把握命题趋势,以提高化学中考复习效率为目的,符合中考各地考生的实际需要,适.....

  • 中学化学教材分析与教学研究

    黄梅主编2014 年出版243 页ISBN:9787030398789

    首先从新课程标准的分析解读出发,剖析课程标准与新课程人教版化学教学的关系,具体到课标理念、教学目标、知识分类、课程资源以及实施建议与教材分析的关系。基于教材分析的基础上,结合具体实践教学研究,涉及衔...

  • 有机化学

    聂麦茜主编2014 年出版269 页ISBN:9787502464899

    全书共分16章,主要内容包括:烷烃;不饱和烃;芳烃;卤代烃 ;醇、酚、醚;醛、酮、醌;羧酸及其衍生物;含硫有机化合物;含氮有机化合物 ;蛋白质、糖蛋白及其脂蛋白;碳水化合物及其糖缀合物;杂环化合物;立体化......

  • 现代生活与化学

    周为群,杨文主编2014 年出版331 页ISBN:9787567208032

    本教材分成“食品与化学”、“日用品与化学”、“材料与化学”、“环境与化学”以及“能源与化学”五章,从化学的角度解释生活的衣、食、住、行等现代生活方式。本课也可作为具有一定中学化学和生物学知识的...

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