爱吃上海菜

《家庭宴客系列丛书》是食天技术服务公司多位餐饮方面的精英共同编著，主要目的是满足广大烹饪者对中西餐饮的不断需求，解决人们因饮食而带来的烦恼。本书收录海派特色菜45款，原料采购方便，制作简单，适合每个家庭...

上海市中学生命科学课程标准解读

上海顶级商业空间

本书收集十多个上海最具特色的顶级商业空间案例。每个案例均通过质优、丰富的图片，以及从设计师的角度对每个案例进行的文字剖析，以期给读者提供优秀的商业空间室内设计案例。...

上海美术风云 1872-1949申报艺术资料条目索引

上海冷藏史

本书详细阐述了上海冷藏史在建国前后各个不同历史阶段的发展情况，本书还介绍了与上海冷藏业有关的高等教育、职业培训、研究、设计、检测单位以及学会、协会概况。本书是建国以来第一本详细阐述冷藏业历史的...

2005上海论坛文集 金融卷

本书包括能源、IT、金融以及三个领域在科学、技术和运作层面的变化，中国和有关国家的政策，市场状况、政策分析和建议等。

2005上海论坛文集 能源卷

本书包括能源、IT、金融以及三个领域在科学、技术和运作层面的变化，中国和有关国家的政策，市场状况、政策分析和建议等。

上海华山美校校藏作品集

本书收录上海华山美校毕业生素描、色彩及设计作品。

百变上海 乡村篇，最忆是江南

本书是摄影画册，展示上海郊区乡村的变化。

上海旅游产业报告 2005-2006年度

本书是2005～2006年度上海旅游产业报告。