中国食品工业标准汇编 乳制品和婴幼儿食品卷

本书收集了截止2003年6月底批准发布的该类国家标准和行业标准104项。包括三部分：乳制品和婴幼儿食品标准，试验方法标准，相关标准和卫生管理办法。...

中国食品工业标准汇编 肉、禽、蛋及其制品卷 第2版

本书收集了截止2003年6月底批准发布的肉类、禽、蛋及其制品的国家标准和行业标准、包括肉及其制品标准，禽、蛋及其制品标准，试验方法标准，相关标准和卫生管理方法。...

上海出版人

本书收录了上海市出版工作者的生平事迹，他们有中国儿童文学的先驱、永远不知疲倦的青春歌者，以及辞书界的理论家和斗士等。

现代出版 第1辑 理论与实务

出版论稿

本书是杨牧之同志的一部个人论文集，收录了三大部分内容，一是关于出版理论的思考，二是重要出版会议上的讲话，三是关于出版实践方面的总结，对当代的出版工作者具有重要的指导意义与参考价值。...

中国强制性国家标准汇编 医药 卫生 劳动保护卷 7 第3版

本书收入截止2003年3月底现行医药、卫生、劳动保护类强制性国家标准38项。

中国强制性国家标准汇编 医药 卫生 劳动保护卷 4 第3版

本书收入截止2003年3月底现行医药、卫生、劳动保护类强制性国家标准250项。

电子出版概论

本书介绍电子出版的概念、特点及分类，与传统出版、传播的关系。电子出版的制作技术、工作流程及质量控制。数据结构、文件格式，多媒体、网络、跨媒体、电子书等电子出版媒体形态。...

中国脑死亡鉴证 关于死亡新标准的公众调查

《中国脑死亡鉴证:关于死亡新标准的公众调查》介绍了脑死亡概念、脑死亡在中国的历程，探讨了脑死亡标准、脑死亡立法等公众关心的问题。《中国脑死亡鉴证:关于死亡新标准的公众调查》是由江苏人民出版社出版...

中国机械工业标准汇编 金属无损检测与探伤卷 上 第2版

本书内容包括通用与综合、表面弓法两部分。收集了截止2003年8月前发布批准的该类国家标准和行业标准。