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营养与食品卫生 修订版
国家旅游局人事劳动教育司编1999 年出版345 页ISBN:7563707859《营养与食品卫生》是一门综合性的应用课,它和许多学科有着密切的联系。在研究食品与人体的作用时涉及到生理学、生物学等方面的知识;讨论食品营养结构、品质标准时涉及到食品学、生物学等方面的问题;阐述食品...
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Internet/Web与现代医学
马述春,(希腊)(A.马什)Andy Marsh编著1999 年出版254 页ISBN:750672006X本书介绍了Internet/Web的主要功能和基本概念,如何在Internet上查找医学类信息、如何评价找到的信息内容,并用具体范例描述了Internet/Web技术在医学信息交流、继续医学教育、医疗机构内部信息网络构建等方面...
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狗日的工作 知识社会的职业选择与个人自由
(美)伯纳德·霍尔丹(Bernard Haldane)著;仇海清译1999 年出版316 页ISBN:7539232765本书是职业咨询和实现自我的一部“经典”。霍尔丹是现代职业咨询业的创始人之一,本书反映了他最新的理念和半个世纪以来帮助人们构筑职业生活的丰富经验。现在,霍尔丹年届八十,仍积极开发和传授职业及个人成功...
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医学基础 人体发生、结构与机能 修订版
罗速,何欣主编1999 年出版657 页ISBN:7538418164本教材适合医学院校本科专业双语教学和留学生培养使用。在编写过程中着重体现基础理论、基础知识和基本技能的培养。注意教材的思想性、科学性、先进性和适应性。...
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职业学校教育评估的理论与实践
何雪涛,郭耀邦编著1999 年出版335 页ISBN:7533830806评估是对客体作出价值判断的过程。如何开展职业教育评估,目前理论的研究尚涉足不多。它与一个国家的社会制度、社会意识形态有着密切的联系,在不同国家有着不同的做法。本书在分析国外有关资料的基础上,立足于...
