现代食品质量安全与管理体系的构建

本书的主要内容包括从我国食品质量管理的实际情况出发，系统地阐述了食品质量管理的基本概念、理论和方法，详细讨论了对确保食品质量必不可少的法规、标准、组织、保证体系、规范，并对食品安全追溯系统、检测技...

柠檬、拍卖和互联网算法 经济学如何塑造了我们的生活？

本书深入浅出地向读者解释了经济学是如何深刻影响人们生活的方方面面。全书主要内容为：人们为什么热爱市场，经济学家的科学抱负，一个坏柠檬如何毁掉一个市场，信号的作用，适用于所有场合的拍卖，平台经济学，如果......

现代医院SPD管理实践

本书为上海市第一人民医院（简称“上海一院”）与上药控股有限公司（简称“上药控股”）合作开展院内物资创新供应链管理模式的经验总结与分享。SPD是英文单词supply（库存管理）、processing（整理、整顿）、distribution（...

现代检验技术与应用

本书介绍了常用医学检验技术及其临床应用，包括：临床血液学检验、排泄物及体液检验、临床生物化学检验、临床免疫学检验、临床微生物检验等。每一部分内容均详细介绍了相关检验技术、操作方法、结果参考、检验...

现代高山蔬菜种植实用技术问答

《现代高山蔬菜种植实用技术问答》主要介绍了蔬菜配方施肥技术，高山蔬菜避雨栽培技术，萝卜、结球甘蓝、青花菜、辣椒、番茄、大白菜、菜豆、黄瓜、南瓜、西瓜、西葫芦、瓠子、甜玉米、香菜、西芹、小香葱、莴...

智能薄膜和传感器技术

本书是一本全面介绍当今智能薄膜和传感器技术的著作，从用于智能膜的传感材料、具有刺激响应功能的表面、直接分子分离、膜传感器及其突破性应用等方面对当今的智能薄膜及其传感器技术进行了全面的介绍，涵盖了...

工业和信息化“十三五”人才培养规划教材 Python程序设计现代方法

本书介绍了Python3.x的基础语法，分为10个章节，其中第1、2章简单介绍计算机与程序的概念，概述了Python基础语法；第3~6章对Python基础语法进行详细讲解，并设置了小型实例；第7章结合项目介绍程序设计方法，同时讲解pyg...

现代建筑门窗幕墙技术与应用

为总结推广行业技术进步的新成果，深圳市建筑门窗幕墙学会和深圳市土木建筑学会门窗幕墙专业委员会组织出版《现代建筑门窗幕墙技术与应用——2019年科源奖论文集》一书，该书在一定程度上反映了行业技术进步的...

民间美术与现代艺术设计研究

研究生培养和学术指导教程