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水产品综合利用工艺与检测实验技术
方旭波，袁高峰主编2016 年出版152 页ISBN：9787502795276随着水产加工业的发展，水产品质量与安全事件频有发生，水产品质量存在的主要问题是兽药残留、微生物污染以及自身贮藏保鲜措施不恰当引起的腐败变质问题，如何提升水产品检测技术，完善水产品质量安全检测体系，从而...
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大学计算机软件应用实验教程 多媒体技术与应用实验教程
言天舒，刘强，彭国星主编；刘泽文，许赛华，田源，曾志高，袁义，唐黎黎，王皓副主编2016 年出版297 页ISBN：9787548721864本书以培养学生动手能力，掌握计算机基础应用技能为目的，全书共分两个部分，第一部分为课程实验，根据教学基本要求安排了6个大类知识点，33个实验，每个上机实验指导都设有“实验目的”、“实验环境”、“实验内容和....
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