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海洋水产品加工与食品安全
朱蓓薇，薛长湖主编2016 年出版380 页ISBN：9787030493484本书全面而系统的介绍了海洋水产品加工与食品安全方面的研究进展和技术成果，具有相当的科学价值和实用性。本书共分为九章，内容主要包括中国海洋水产加工业发展现状、海洋水产品保活与保鲜技术、各类海洋水产...
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前苏东国家与中国经济体制转轨模式的比较研究
刘洋著2016 年出版428 页ISBN：9787206120954本书是以转轨经济学为选题语境，综合运用转轨经济学、制度经济学、发展经济学，以及比较体制研究等相关经济学科的理论研究方法，在对前苏东国家与中国经济改革和转轨的历史主义的制度分析的基础上，主要就这些国家...
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关于建立我国国家经济安全保障机制的研究
广东省经济安全研究院，广东国际经济协会课题组著2016 年出版190 页ISBN：9787306057884本书作者在“总体国家安全观”和“中国特色国家安全道路”的指导下，对建立我国国家经济安全保障机制问题进行研究，紧扣《国家安全法》和《国家安全战略纲要》提出构建我国经济安全保障机制，具有针对性和重要的...
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“一带一路”总抓手 中国与周边国家互联互通战略研究
黄志勇等主编2016 年出版330 页ISBN：9787219099049本书是“一带一路”战略背景下有关中国与周边国家互联互通战略研究方面的一本专门研究文集。对在“一带一路”战略背景下中国与周边国家互联互通的重点问题、热点问题、难点问题等进行研究和探讨，为我国加快...
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中国水产科学发展报告 2011-2015
中国水产科学研究院编2016 年出版402 页ISBN：9787109222878《中国水产科学发展报告（2011-2015）》主要是总结“十二五”期间我国渔业科技取得的最新进展、重要成果和国内外研究动态，报告主要分五部分，分别为专题报告、重点领域研究进展、主要渔业科学家介绍、渔业国家级...
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水产品海洋生物毒素与检测技术
曹际娟主编2016 年出版192 页ISBN：9787506682428本书从毒性作用机制角度对常见海洋生物毒素分类，并对各类毒素的理化性质、毒理作用、检测方法等进行了论述，以供从事水产食品安全、水产食品科学、生态环境安全、生物技术、生物制药、化学分析等专业相关科研...
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简帛研究文库 汉晋时期国家与社会
杜常顺，杨振红主编2016 年出版403 页ISBN：9787549589159《汉晋时期国家与社会》共收录中国大陆、香港、日本、韩国等战国至魏晋南北朝时期论文26篇，从汉晋时期社会结构、国家制度的沿革，汉晋时期国家与社会的冲突、互动与整合，汉晋时期的内地、边疆与民族，出土资料所...
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特色农产品及水产品加工技术
杨琴主编2016 年出版100 页ISBN：9787511628541该书较为系统、全面地汇总我国农业领域区域特色农产品从采收、贮藏、加工到二次生产、制造、包装、食品安全以及其附加值提升的商品化的流程、加工方法、生产步骤以及关键操作要点。例如板栗系列产品加工技...
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国家出版基金项目 “十二五”国家重点图书出版规划项目 国医大师临床研究 唐祖宣医学丛书 唐祖宣金匮要略解读
中华中医药学会组织编写；冀文鹏，郑卫平主编2016 年出版311 页ISBN：9787030465702唐祖宣从事中医药事业50余载，在四肢血管病及内科疑难杂病方面积累一些经验，发表学术论文100余篇，并研制成国家级新药。因此我们对其50余年医案、医话、医论进行了收集整理、编辑成书。对中医药继承和发展开拓...