食品保藏与加工工艺实验指导 高等学校专业教材、国家级精品资源共享课程配套教材

本教材共分为六章内容，包括果蔬、水产品、谷物、畜禽、乳制品和饮料等的保藏与加工工艺，以及食品实验方法的选择与数据处理等。每一个实验在介绍实验原理和目的、操作要点和注意事项等内容的同时，特别介绍了实...

普通高等教育十二五数学基础课程规划教材 概率论与数理统计教程

本书是结合我们多年来对概率论与数理统计课程教学内容和教学方法改革与创新的成果二编写的，其主要的服务对象为三本院校各专业的学生；其主要特点是：注重思想方法和应用能力的培养，减少计算技巧和逻辑推理能力的...

科学发展观对党的三代中央领导集体发展思想的新贡献

本书稿旨在研究科学发展观对党的三代中央领导集体发展思想的新贡献。首先指出，科学发展观与党的三代中央领导集体的发展思想既一脉相承又与时俱进。接下来详细论述了党的一、二、三代中央领导集体的发展思想...

企业加强安全生产管理工作新做法与新经验

本书主要分为三个部分，即相关政策法规要点、企业做法与经验、相关问题解答与探讨。在相关政策法规要点中，增加相关政策法规的权威解读；在企业做法与经验中，增加对企业做法与经验的评述，即对相关做法与经验适用范...

微型计算机原理及应用 习题解答、实验指导及课程设计 第2版

本书是与机械工业出版社许立梓等编写的《微型计算机原理及应用》（第2版）一书配套使用的辅助教材，由习题解答、实验指导和课程设计三部分组成。习题解答部分是《微型计算机原理及应用》（第2版）教材中九章习题的全...

社区教育实验与实务的多头推展 社区教育工作指南

本书通过对古今中外社区教育的回顾，再现了社区教育的历史发展过程，并在此基础上，对中国社区教育作了总结，提出中国社区教育的缺点所在，对今后中国社区教育的走向、应克服的问题进行了详细的阐释，为今后中国社区.....

21世纪全国普通高等院校美术 艺术设计专业“十二五”精品课程规划教材 设计色彩：主题性课题训练

设计色彩是传授一些水粉画（或水彩画）静物、人物、风景等的方法技巧，或是加入一些超现实绘画、质感表现、色彩归纳、装饰技法等内容，针对当前基础教学普遍存在的问题是，注重绘画技能的训练而忽视创造思维的培养；.....

全国学前教育 新课程标准 “十二五”规划教材：幼儿园手工制作

本教材从幼儿园常见的手工材料着手，分别从纸、泥、绳、布、废旧材料利用等不同材料分门别类地阐述各种材料的特点和在幼儿园手工制作中的应用，并提供各类材料优秀作品的欣赏。本教材引进韩国，丹麦等国较前沿的...

普通高等教育农业部“十二五”规划教材 基础化学实验 农科各专业用 第2版

直击新课程学科教学疑难 中小学美术

美术分册确定了“从目标管理到目标生成、从教学设计到教学艺术、从活动安排到活动组织、从机械训练到启发引导、从评价尺度到评价高度、从课程执行到课程开发”等六个研究模块，全书共精选了23个疑难问题，每个...