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烘焙中央工厂规划设计与设备选型
王君著2018 年出版326 页ISBN:9787518417742本书从全球烘焙业发展史、欧洲烘焙业现状和亚洲烘焙业现状的介绍作为开端,引入到中国烘焙业发展历程,对烘焙产品生产设备进行了全面的分类,并给出了每个设备的专业定义、应用与优缺点,指出了现代烘焙中央工厂的...
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中央企业绩效考核问题研究
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利率市场化背景下中央银行的职能调整
戚莹著2018 年出版149 页ISBN:9787307117181本书稿在厘清利率市场化内涵的基础上,指出利率市场化改革成败的关键是能否防范系统性金融风险的发生,进而提出利率市场化背景下,防范系统性金融风险应当成为中央银行职能调整的目标,中央银行需要在金融监管和货...
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《儒林外史》学术档案
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湖北城镇多元化养老模式研究
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