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中国食品工业标准汇编 毒理学检验方法卷
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中国轻工业“十三五”规划立项教材 食品营养与卫生 第2版
李京东,倪雪朋主编2018 年出版302 页ISBN:9787518417100本教材根据食品营养与卫生学的基本内容,划分为六个模块,每个模块下又分为若干项目,每个项目都针对某一项或某几项技能的培训进行编写。教材主要内容包括营养学基础知识、食物营养与食品卫生、公共营养学知识、...
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中国食品工业标准汇编 食品添加剂卷 2 第6版
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旖旎岁月伴书香 编辑之旅侧影
牛素琴著2018 年出版206 页ISBN:9787202127292本书汇集了作者做编辑工作以来所写的书评、随笔。在编辑完某种(本)书后,作者便将对所编图书的感悟、随想整理成文,刊发于《出版广角》《编辑之友》以及当年河北省新闻出版局办的《书窗报》《今日出版》等报刊上...
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Premiere Pro CC 2018视频编辑基础教程
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美国人类基因组编辑丛书 人类基因组编辑 科学、伦理与管理
(美)美国国家科学院和美国国家医学院编著;曾凡一,时占祥译2018 年出版286 页ISBN:9787547838839本书稿表达了美国科学院与美国医学院人类基因编辑研究委员会对人类基因组编辑应用于基因治疗在科学、伦理与管理方面的基本观点:应该允许科学家在严格的监管下,利用成熟的基因编辑技术,对人类的精子、卵子或早...
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中国资本主义工商业史料丛刊 第5种 旧中国机制面粉工业统计资料
中国科学院经济研究所等编2018 年出版320 页ISBN:9787030568892《中国资本主义工商业史料丛刊》是在20世纪50年代“资本主义经济社会主义改造研究工作五年规划”指导下相继完成的资料整理与学术研究成果,《丛刊》是记录和研究中国20世纪50年代经济与社会发展的重要史料。...