一级注册建筑师考试教材 建筑方案 技术与场地设计 第6分册 第12版 2017版

中餐烹饪专业品牌课程与教学资源库建设教材 中餐烹调技术

本书是中等职业学校校本教材，主要内容有烹调基本常识、火候、调味、原料的初步熟处理、制汤、挂糊、卜浆、勾芡、热菜的烹调方法、热菜的装盘等。可作为职业高中、中专及技工学校中餐烹饪专业教材，也可作为饭...

普通高等教育“十二五”应用型本科规划教材 科学测谎技术

本书包括测谎技术的科学基础和测谎技术的典型应用两篇。其中，测试技术的科学基础主要介绍科学测谎的概念和过程、各种描述方法及体表生理信号分析的基础知识、皮肤电测谎测试系统的基本特性等；测谎技术的典型...

电网企业员工安全技术等级培训系列教材 电气试验

本书为电网企业员工安全技术等级培训教材，本培训教材共20分册，包括一个公共安全知识分册和十九个专业分册。其中，公共安全知识分册内容包括法律法规知识、现场作业安全知识、安全管理知识三部分；专业分册内容包...

教师教育“十三五”规划教材 现代教育技术应用

为了满足基础教育改革和教师教育课程改革的需要，真正提升教师教育教学水平和人才培养质量，依据《教师教育课程标准（试行）》的基本精神，本书深入讨论了教师专业素养的构成与教师专业发展的模式、阶段、途径及评价...

21世纪高等学校计算机应用技术规划教材 多媒体技术与应用 第2版

主要介绍多媒体技术的基本概念，多媒体信息表示、压缩、传输、存储、显示五个阶段内所涉及的多媒体软硬件基础理论知识，多媒体素材声音、图形图像、动画、视频的常用制作技巧和典型应用案例，多媒体应用系统开发...

高等教育 机械类课程规划教材 机械制造技术基础

本书内容包括机械加工方法与切削机床、金属切削原理与刀具、机械加工与装配工艺规程制订、机床夹具设计原理、机械加工精度、机械加工的表面质量和机械加工中的振动。《机械制造技术基础》侧重机械制造方面...

汽车美容 车身清洁维护岗位技术培训教材 第2版

本书是深圳市地方汽车美容车身维护岗位培训用教材，全书共分九章，其主要内容包括：汽车美容基础知识、汽车美容工具设备及使用、汽车美容用品及用途、汽车美容工艺、劳动保护与安全等级。本书可供交通行业汽车美...

猪生产技术 项目化教改教材 第2版

本教材依据猪生产课程项目化教学改革的思路和实践，按照规模猪场阶段式饲养管理的特点，将全书内容分为8个项目，并将项目内容根据教学需要分为预备知识、工作内容和新技术链接三部分，各工作内容按照生产的实际流...

甘肃省中等职业学校对口升学配套教材 对口升学工业类专业 电子技术基础与技能