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家常水产品菜肴500种
巫德华主编2004 年出版425 页ISBN:7508233387本书详细介绍了南北不同风味的各种水产品菜肴的用料、做法和特点,以及一些相关的烹饪知识与技巧。全书按原料分为六大类,共有500个品种。...
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海水水产新品种养殖技术
王玉堂编著2004 年出版207 页ISBN:7109086569本书介绍了海蜇、军曹鱼、南美白对虾等16个海水新品种的生物学特性,人工繁殖,苗种培育,成鱼养殖和病害防治等。
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美国青少年研究性学习译丛 中英文 未来科学家摇篮 科技博览会作品卷
(美)萨尔瓦托·托茨(Salvatore Tocci)编著 闽玲等译2004 年出版186 页ISBN:7800788032本书通过工程学方面的试验,激发中学生寻找解决特殊问题的最好方法。
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