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教育部经济管理类主干课程教材 质量管理
苏秦主编；张涑贤副主编2011 年出版352 页ISBN：9787300148069本书以质量管理系统的生命周期和产品（服务）质量形成的生命周期过程改进为主线，将传统企业质量管理扩展到供应链质量管理，突出供应商质量管理和顾客满意管理的重要性，强调设计质量管理与控制。注重对学生能力的培...
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高级动物实验专业技术人员考试参考教材
陈振文，李根平，孙德明，郑振辉主编；周永生，郑志红，贺争鸣，徐平，顾为望，曾林副主编2011 年出版202 页ISBN：9787565503726本书内容的编写依据了《实验动物人才考核评估办法》中针对高级动物实验人员应知应会的有关动物实验理论知识和技能及管理要求。首先回顾了动物实验的发展史，展现了现代动物实验的特点与发展趋势及动物实验与...
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交通类专业大学生职业发展与就业指导
全国公路交通类专业毕业生就业工作协作组编著2011 年出版256 页ISBN：9787114087714本书是一本交通特色鲜明的大学生就业指导教材，主要面向交通土建、汽车、信息（交通工程与控制）、交通运输、筑路机械以及涉及上述专业的经济管理类专业学生，在涵盖就业指导基本内容前提下，着重强化了对交通行业等...
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浙江省中等职业学校服装设计与工艺专业教学指导方案
浙江省教育厅职成教教研室编2011 年出版84 页ISBN：9787308081184本书是根据浙江省中等职业学校服装设计与工艺专业教学大纲编制的指导方案以及相关案例。
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应用写作与口才 旅游专业适用
潘桂云主编；张秀英，孙晓飞，张焱等副主编2011 年出版297 页ISBN：9787040323825本书是精品课程改革建设的成果之一。根据高素质、高技能应用型人才特点，本书围绕旅游专业人才培养目标、旅游岗位群的需求，打破传统的“应用写作”与“口才艺术”学科结构和知识体系，精心设计学习情境及典型工...
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全国高职高专工程测量技术专业规划教材 控制测量
许加东主编2011 年出版250 页ISBN：9787512323339本书包括绪论、平面控制网布设、精密测角仪器与水平角观测、精密测距仪器与距离测量、导线测量外业观测、精密水准测量、三角高程测量、地面观测值归算至椭球面、椭球面元素归算至高斯平面、控制网平差计算...
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高职高专食品类专业规划教材 水产品加工技术
董益生主编2011 年出版303 页ISBN：9787562933731本书主要内容为：项目一：水产品加工概述；项目二：水产食品原料；项目三：水产干制品；项目四：水产罐头制品；项目五：水产腌、糟、醉制品；项目六：鱼糜制品；项目七：水产烟熏制品；项目八：水产品安全生产与品质......
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无机非金属材料工程技术专业理实一体人才培养方案及其课程标准
宋丽瑛，杨晓杰主编2011 年出版147 页ISBN：9787502455569本书借鉴国内外的先进职业教育理念和方法，结合地方行业发展，在充分调研的基础了，结合人才需求分析、职业岗位要求、校企业合作、工学结合、双证融合，创建了基于工作过程导向的“岗学联姻、学训一体”人才培养方...
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建筑工程技术专业理实一体人才培养方案及其课程标准
杜绍堂，杨翔主编；陈永鸿，李鹤松，杨永毅等副主编2011 年出版165 页ISBN：9787502455514本书借鉴国内外的先进职业教育理念和方法，结合地方行业发展，在充分调研的基础了，结合人才需求分析、职业岗位要求、校企业合作、工学结合、双证融合，创建了基于工作过程导向的“岗学联姻、学训一体”人才培养方...