餐厅服务技术

随着我国旅游业的快速发展，作为高等职业教育旅游专业重要的核心课程之一，餐饮服务技术成为衡量学生专业技能水平的重要指标。本书根据餐饮企业服务技术的内容进行编写，从餐饮服务基本技术的培训着手，严格操作程...

高放废物地质处置战略研究

为推进我国高放废物地质处置工作，中国工程院开展了“高放废物地质处置战略研究”咨询项目。本文反映了该项目在地质处置安全研究、选址和场址评价规划研究、处置工程与地下实验室（处置工程部分）、处置工程与地...

农村公共服务研究

本书从宏观好微观两个层面对农村公共服务问题进行研究。

社区口腔卫生服务实用技术

本书以社区口腔卫生服务实用技术为重点，较为系统地阐述了口腔健康检查方法、数据资料的统计分析、社区口腔卫生指导、局部用氟方法、窝沟封闭、龋齿充填术、牙周洁治术及口腔卫生项目管理。既包括社区口腔卫...

服务型政府及其服务行政机制研究

本书以“公民本位”作为服务型政府进行服务行政的逻辑分析原点，以公共管理的效率与公平的主题为逻辑线索，从“公利机制”、回应机制和“整合机制”三个维度对服务行政的观念、原则和方法进行了探索，在整体上勾...

大地构造与中国区域地质简明教程

保安服务发展研究

本书介绍了保安服务业产生的背景，保安业对社会的作用，保安服务公司的队伍建设，保安法律法规，保安教育与培训。

能源开发与地质环境互馈效应研究

本书全面论述了鄂尔多斯能源基地能源开发引发的种种环境地质问题，提出了解决这些问题的可行性方案，为地质生态环境保护和治理修复提供了可靠的技术支撑。...

大学信息技术基础

本书介绍了大学计算机信息技术基础的相关知识。

水信息技术