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餐饮企业经营管理实务
张元善编著2006 年出版216 页ISBN：7501951306本书面向餐饮企业经营者及业内从业人员，在认真分析餐饮的经营规律、成败原因、餐饮文化、品牌建立、成本控制、人力资源管理等理论知识外，还有经营过程中遇到具体问题的实务知识，包括管理制度、岗位职责等，为经...
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小企业经营管理一本通
陈东升编著2006 年出版301 页ISBN：7505854488本书为适应小企业在经营管理中的理论与实践不断发展的需要编写，详细讲述了新兴的经营管理方面的理论知识，力争给与本书读者和小企业经营者一个新的思路。...
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饭店管理与经营 第3版
（美）丹尼·G.拉瑟福德（Denney G. Rutherford）编著；苏宝仁，张延，张迅译2006 年出版513 页ISBN：7810844482本书是国际饭店管理业界公认的经典名著，介绍了国际饭店运营与管理方面的先进理论和成功经验，探讨了该领域目前存在的某些问题。
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报纸分类广告经营管理
陈雨，谷虹著2006 年出版335 页ISBN：7806525130本书结合传播学、广告学、市场营销学、管理学、经济学等领域的理论，对报纸分类广告经营管理的实践进行理论的提升，第一次对报纸分类广告经营实践进行系统、全面梳理和深入的思考。本书既有理论的深度，又有实际...
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仓储经营管理 修订版
赵涛主编2006 年出版321 页ISBN：7563913793本书全面地阐述了我国仓储管理发展的现状与未来仓储发展的趋势，介绍了仓储管理的基本环节与程序，以及仓储管理机构的运作知识，分析了各类型仓储管理的功能、特点，综合讲述了仓储管理实务。本书内容详实，通俗易懂...
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烟叶产业化经营与管理创新
马聪著2006 年出版337 页ISBN：7109107566本书系统介绍了烟叶生产现状与路径选择，提出了建立烟叶产业化经营与管理创新的运行机制，介绍了烟叶产品及品牌管理，并全面叙述了烟叶生产的种植、收购、营销三个重要环节，进一步论述了现代烟叶生产管理等内容。...