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图书报刊编审校手册 《著编译审校指南》升级版
江建名编著2000 年出版963 页ISBN：7563808493本书是一本关于如何撰写和编辑教材、专著、期刊、文艺作品、学术论文和科技报告的专著和工具书。内容主要包括：数理公式、化学式、插图和表格等的编排，编辑加工、校对、成本核算等。本书内容丰富、资料翔实、...
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防老抗衰营养与饮食 吃出长寿来
蔡东联，吕利主编2000 年出版186 页ISBN：7532356973本书介绍了老年人生理变化、营养代谢特点，并尽可能把现代营养学知识和祖国医学中的饮食治疗和药膳结合起来，使老年人在获得防老抗衰营养与饮食知识的同时，吃出长寿来。...
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营养与食品卫生学实习指导 第2版
吴坤主编2000 年出版178 页ISBN：7117057572本书为《营养与食品卫生学》五版的配套教材。包括26项实习内容和6项附录。在内容选择上考虑了常用食品检验技术的代表性，检验方法多采用现行的国家标准方法。读者对象：预防医学本科师生。...
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