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运动生物力学实验 第2版
李建设,赵焕彬主编1996 年出版128 页ISBN:7040239914本书根据《全国普通高等学校体育教育专业本科课程方案》的精神,在总结学科建设和教材实践经验的基础上编写而成。全书分实验导论、常用仪器设备、基础实验、综合实验、设计实验、参考文献和附录共五章内容。...
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发酵生物技术专业英语
许赣荣编1996 年出版159 页ISBN:7501919194本书包括以下专题:无机化学、有机化学、分析化学、生物化学(糖,蛋白质,核酸),微生物学(菌种,操作方法),分子遗传学,生理学(代谢),酒(啤酒,葡萄酒,威士忌),酒精,柠檬酸,谷氨酸,单细胞蛋白的生产......
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