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酶技术及其在油脂工业中的应用
于殿宇编著2013 年出版212 页ISBN:9787030379382本书主要介绍:固定化酶,酶反应动力学,酶的作用原理等基本知识以及油脂工业中常见酶的应用。具体包括:油料水酶法预处理制油技术;酶法油脂改性技术。酶催化反应水解,合成,酯交换等,利用酶工程技术对油脂改性,......
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声表面波网络传感器及其在国防工业中的应用
何鹏举,张朋,陈明著(西北工业大学电信学院)2011 年出版287 页ISBN:9787561230336本书主要内容有声表面波压力传感器、声表面波加速度传感器、声表面波气体传感器的基础理论和仿真建模方法,声表面波网络传感器和声表面波开线传感器网络节点的关键技术等。...
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计算机图形处理及其在工程中的应用
杨培中,赵新明,蒋丹编著2009 年出版171 页ISBN:9787111279327本书介绍计算机图形处理的基本理论及其工程应用。包括:计算机图形处理的发展与应用、计算机图形处理与工程设计的关系、计算机图形处理的基本算法等内容。...
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