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普通高等教育农业部“十二五”规划教材；全国高等农林院校“十二五”规划教材 实验化学
张鑫主编2014 年出版293 页ISBN：9787109190931本书按内容分为三个部分共11章。第一部分介绍实验化学基础知识、基本操作和基本技能；第二部分选编了61个化学实验，内容包括物质的分离和提纯、物理量及化学常数的测定、物质的化学性质、物质的定量分析、有机...
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普通高等教育农业部“十二五”规划教材；全国高等农林院校“十二五”规划教材 基础生物化学
王金胜，吕淑霞主编2014 年出版354 页ISBN：9787109192089本教材主要内容分三部分：第一部分大分子结构与功能，包括蛋白质、核酸、酶和生物膜；第二部分为物质和能量代谢，包括生物氧化、糖代谢、脂代谢、氢基酸代谢和核苷酸代谢；第三部分为遗传信息流动和调节，包括核酸的.....
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