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“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定 食品质量安全管理
余奇飞主编;丁原春主审2016 年出版248 页ISBN:9787122259004《食品质量安全管理》一书以“项目教学”为依据,设计相应的学习内容和形式,介绍了食品企业QS体系、GMP管理体系、SSOP管理体系、HACCP管理体系、ISO22000食品安全管理体系、ISO9001质量管理体系、ISO14000环...
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“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定 高等职业学校旅游类专业教材 酒店营销与策划 第2版
伍剑琴主编;范智军,郑鑫,陈海山副主编2016 年出版192 页ISBN:7518407941 -
“十三五”全国学前教育专业问题导向式教学(PBL)规划教材 手工教程
朱明侠,郝秀丽,代志坚主编2016 年出版184 页ISBN:9787531070931本教材针对高职学前教育专业手工课程教学而编写,选取幼儿园工作岗位必备的手工技能为教学内容,吸取优秀民间传统文化的精髓,以工作项目为教材单元,将一个个工作任务串联起来,符合教学实际,有高职教育教学特色。...
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全国职业教育课程改革规划新教材 汽车文化
张承良,杨正荣,陈益奎主编;杨从美,胡炜,江莉军副主编2016 年出版169 页ISBN:9787560291956本书为汽车爱好者或职业学校汽车专业学生用书。本书主要内容涵盖汽车的产生、完善到未来的汽车和汽车工业;从汽车的分类、性能、基本结构到现代设计方法、试验、生产和销售;从现代汽车展览会、世界汽车大奖赛...
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新课程标准“十三五”规划教材 新编幼儿园教育活动设计与指导 全国学前教育专业
梅纳新主编2016 年出版303 页ISBN:9787309124316本教材针对高职高专学前教育专业层次编写。共分为三大部分,第一部分内容是幼儿园教育活动设计的基本理论(共三章)。第二部分内容是幼儿园领域教育活动设计与实践指导(分为五个领域介绍),突出介绍幼儿在各领域的.....
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全国计算机等级考试历年真题必练 含关键考点点评 二级C++语言程序设计 第5版
全国计算机等级考试命题研究组编写2016 年出版162 页ISBN:7563547142本书包括最新真题试卷和最新模拟试卷两大部分。最新笔试试卷包括:12套全真最新笔试真题+试题详细解析+关键考点评注。最新上机试卷包括:12套全真最新上机真题+试题详细解析+关键考点评注。24套全真试题,给考生...
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全国高等卫生职业教育护理专业“双证书”人才培养“十三五”教材 急救护理技术 第2版
杨桂荣,缪礼红,刘大朋主编;何云海,周剑忠,吴克艳,李新娥副主编;王华芳,向华,刘大朋,李红等编者2016 年出版188 页ISBN:7568013819 -