press厦门大学生物学系生物化学教研组

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生物化学第2版

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董晓燕主编；贾长虹，李春副主编；常丽新等编2015 年出版430 页ISBN：9787040437287
本书包括13章的内容，第一章到第七章主要介绍了生物分子的结构、性质等静态生物化学知识；第八章到第十三章则是以物质反应与代谢为主的动态生物化学内容。本书知识结构由浅入深，循序渐进，条理清晰，语言简明流畅，.....
生物数学趣谈

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李金平，苏淳编著2015 年出版110 页ISBN：9787560347622
本书涉及生物数学的内容较广泛，同时具有一定的趣味性，符合青少年的读书特点。读者通过此书看到的不是一些枯燥的、莫名其妙的名词和术语，而是该学科的一个粗线条的轮廓。本书适合初高中师生和对数学领域感兴趣...
换个角度看世界你不知道的生物化学

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李华金编2015 年出版215 页ISBN：7807046856
本书介绍了生命科学、化学领域中各方面的基础知识，通过趣味性、知识性、实用性良好结合的具体实例，让孩子换上科学的角度去认识感知这个世界。本书介绍了什么是生物化学、生命物质、生命遗传等内容，将理论与实...
食品生物化学

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于国萍，邵美丽主编2015 年出版342 页ISBN：9787030432230
本书以人和食物的关系为中心，全面系统地介绍生物化学的基础理论知识，同时对食物中水、糖类、脂类、蛋白质类等成分在食品加工过程中的生化变化和对食品品质的影响进行了介绍。知识体系由浅入深，重点突出，知识结...
现代生物化学原理及技术研究

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杨天佑，张帆涛，赵艳编著2015 年出版256 页ISBN：9787517024163
本书以现代生物化学和分子生物学的基础知识为主体，以生物化学技术的实际应用为实例，并结合生物化学的最新发展趋势和最新成就。全书知识结构由浅入深，循序渐进，讲叙简明流畅。全书内容共分为12章，包括绪论、蛋白...
生物化学概论

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高怀军主编；李晖，柳晓燕，潘建副主编2015 年出版130 页ISBN：9787509180815
本教材是《全国中等卫生职业教育规划教材》（第2版）中的一本，供中职护理、助产专业使用，以优化整体性能、增强针对性、满足实用性为目的，提高护理、助产专业学生的整体素质，满足执业资格考试的需要。教材在继承......
生物统计

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李仲来，刘来福，程书肖编著；北京师范大学数学科学学院主编2015 年出版304 页ISBN：9787303190911
该书是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材，可以与同济大学的《高等数学》比美，在业界有一定的知名度。最大的亮点是教学内容结合专业较紧密。是在我社的传统品牌基础上逐步发展起来的。作者也是北京师...
生物药物分析

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张怡轩主编2015 年出版415 页ISBN：9787506774369
本书是全国高等医药院校药学类规划教材之一。本书是在第二版的基础上修订编写而成。本书系统介绍了生物药物分析的基本内容、基本技术和基本原理。本书可供高等院校药学类专业本专科师生使用，对从事药物研究...
现代生物化学工程丛书基因工程简明教程

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叶江，张惠展编著2015 年出版227 页ISBN：9787562843474
本书首先介绍了基因工程的发展历程、研究内容和发展前景，然后根据基因工程操作的技术路线，对核酸的制备、限制性内切核酸酶、基因克隆载体、目的基因的制备、外源基因导入受体细胞、外源基因的表达等进行了详...
生物化学与分子生物学

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张玉彬主编；刘煜，李荷，刘岩峰副主编2015 年出版509 页ISBN：9787117199025
本书将强化教材“三基”（基本理论、基本知识、基本技能）和“五性”（思想性、科学性、先进性、启发性、适用性）的要求。在体现生物化学与分子生物学基本理论与新进展的同时，尤其关注突出药学专业特色。主要内容涉...

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