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中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材 川菜制作
张文，贾晋主编；韦昔奇主审2013 年出版189 页ISBN：9787562476634本书主要分为5大部分：走进川菜、认识川菜常用原料、学习川菜调味技术、学习川菜烹调技术、特色菜肴及创新川菜制作工艺。
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中等职业教育课程改革国家规定新教材 机械制图 多学时
钱可强主编；姜尤德，邱坤，李添翼副主编；李良训，郭卫国，杨芊，李永民等参编；宋宪一，严国华主审2013 年出版270 页ISBN：7111299141 -
中等职业学校学习生活指南
胡春波主编2013 年出版177 页ISBN：9787538180862本书作者在本书编写的过程中，不仅研究了新生入学思想行为的变化规律，更重要的是对学生提出了科学合理的教育指导，为学生勾画了一个从入学到毕业的成长轨迹，在学习、生活、就业等方面提供了有效的途径和可借鉴的...
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中等职业学校汽车检测与维修专业教学用书 汽车电器构造与维修
石杰绪主编；郑爱华，王兴娟，张英华，徐春良，付清洁等参编；张茂国主审2013 年出版173 页ISBN：7111361978 -
中等职业教育会计专业课程改革规划新教材 基础会计
周会林主编；冯欣，李蓉，裴畅，曹金融，褚莹，顾关胜参编；彭纯宪主审2013 年出版203 页ISBN：7111322665本教材内容包括总论、会计要素与会计要素与会计等式、账户和复式记账、会计凭证、主要经济业务的核算、会计账簿等。
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中等职业学校活动管理与研究
陈鹏，贲志宇主编2013 年出版292 页ISBN：9787538180855做为首批国家中等职业教育改革发展示范校建设单位，深入实施了文化校园建设项目，以践行职业教育做中学的理念，体验中感觉感悟感动，进一步推进“四生”德育。为此，归纳总结了近10年来学校的活动，汇集成《中等职业.....
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全国高职高专药品类专业 国家卫生和计划生育委员会“十二五”规划教材 医院药学概要 第2版
张明淑，蔡晓虹主编2013 年出版188 页ISBN：9787117173407本教材的修订收集了多所使用教材单位的意见和建议，在上一版教材的基础上有了全面的改进。基于卫生部《静脉用药集中调配质量管理规范》（2010年）的颁布，静脉药液集中调配在医院的拓展，本教材增设”静脉药液集中调...
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面向中等职业教育“十二五”规划教材 简笔画
色楞格主编2013 年出版124 页ISBN：7802418070本书系统阐述简笔画的概念和创作等理论知识，同时以图文并茂的形式向大家展现丰富多彩的简笔画世界。简笔画的基本画法分静物、植物、风景、动物和人物五大类，本书在讲解过程中，不仅介绍简笔画的画法，还讲述了绘...
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中等职业职业学校学习与职业能力培养 数学 第3册
邹凤玲主编；冒春林，吉九莲，陈丽萍，吉宏兰等副主编2013 年出版139 页ISBN：7564616601本书是与江苏省中等职业学校教材相匹配的实用辅导丛书。每课设置了课前预习、课堂练习、课后练习和单元综合测试卷，另外，编审还根据教学的实际进度安排结构与高考试题相似、题型全面新颖的期中和期末试卷，以满...