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北京十三辙及词语汇编
张善曾编2008 年出版393 页ISBN:7503421452本书讲述了北京十三辙的历史、划分、应用和“儿化韵”运用的习惯,汇集了作者几十年来戏曲、曲艺创作中积累下来的知识和搜集来的成语、谚语、俗语、格言、歇后语、诗词佳话等。...
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都市型农业中畜牧兽医本科专业教学改革探讨:北京农学院动物科学技术系教学论文集
吴国娟,鲁琳主编2008 年出版191 页ISBN:9787109129092北京农学院是一所以都市型高等农业教育为办学特色的农林大学。北京农学院动物科学技术系的前身是建校初期的畜牧兽医系。多年来,经过几代教师的不懈努力,动科系已经形成一支师德高尚、教学严谨、科研水平较高...
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大学及专业录取难度系数
徐道仓著2008 年出版129 页ISBN:9787545000993本书从高考生及家长填报高考志愿的角度出发,结合作者多年的工作经验及占有的信息资源,提出了大学及专业录取“难度系数”这一概念和相应的数据,依据这一参考数据,结合考生的“位置”及招生院校、专业“大小年”...
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李约瑟中国科学技术史 生物学及相关技术 发酵与食品科学 Biology and biological technology Fermentations and food science 第6卷
黄兴宗著2008 年出版702 页ISBN:9787030200181本书论述中国古代酒的发酵技术与演变,大豆的加工与发酵技术,食品的加工与保存,茶叶的加工与利用,食品与营养缺乏症等。
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大学应用数学典型题解及常见考题
秦少武,南文胜,郑清平主编2008 年出版189 页ISBN:9787560839066本书是《面向21世纪高职高专规划教材——大学应用数学》的配套实训辅导教材据,根据教育部制订的“高职高专数学教学基本要求”,由多年从事高职高专数学教学工作的一线教师执笔编写而成。...