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饭店与旅游服务业战略管理
Michael D.Olsen等著;徐虹,王妙主译2004 年出版458 页ISBN:7310020219本书内容围绕战略思考、环境评估、环境扫描、竞争分法选择、服务质量管理等方面对饭店与旅游服务业战略管理问题进行了深入的研究和探讨。...
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高等院校英语专业阅读课系列教材 英语阅读技巧与实践 6 报刊阅读 修订本
刘学明主编;吴丁娥,刘金玲,蒋洪新副主编2004 年出版256 页ISBN:7810813897本书精选最新报刊文章,讲解报刊阅读技巧并进行大量的实践。
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旅游饭店前厅客房服务与管理
谢玉峰主编2004 年出版349 页ISBN:7810489240高等教育旅游管理专业统编教材:本书注重吸取国外饭店经营与管理的先进理论与成功经验,对旅游饭店的前厅部和客房部相关的理论与操作知识及饭店的未来发展等内容进行系统论述。...
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前厅服务与管理练习册
陈莹,李小兵主编2004 年出版158 页ISBN:7040149540本书是中等职业教育饭店服务与管理专业国家规划教材《前厅服务与管理》配套学生用书。本书严格按照教材的章节编写,题型多种多样,包括填空题、选择题、判断题、简答题、问答题等。本书可作为中等职业学校饭店...
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现代学校管理制度的探索与实践
张海经主编2004 年出版251 页ISBN:7540653507本书详尽、系统地记录了中山市桂山中学对现代学校管理制度建设的探索和实践,并以此为个案,进行了概括、梳理和提升,对于普通中学教育实践工作者尤有参考价值。...
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教育创新策略 学校常规管理与制度建设
国家新课程教学策略研究组编写2004 年出版154 页ISBN:7537310815本书主要介绍了新课程下教案编写、导课、讲授、课堂提问、组织讨论、结课技能及教学艺术,对广大教师有很强的指导意义。