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舌尖上的天津 这是天津味儿
赵永强编著2013 年出版226 页ISBN：9787201076638本书主要内容为介绍天津饮食，其中包括天津特色的正餐、小吃、西餐及与小洋楼结合的公馆私家菜等，本书定位为旅游休闲类图书，其文化与实用性并重，是填补目前图书市场上关于天津特色食品方面空白的力作，全书四色印...
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出版文化的新世界 香港与上海
香港城市大学中国文化中心，出版博物馆编2011 年出版340 页ISBN：9787208097254《出版文化的新世界：香港与上海》是香港城市大学中国文化中心与上海出版博物馆（筹）联合举办的同名国际学术会议的成果结集。收入本书的成果，大都出自国内外的名家之手，围绕“西学东渐与中国出版”、“沪港出版交...
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