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拉面 食物里的日本史
(英)顾若鹏(Barak Kushner)著2019 年出版402 页ISBN:9787559812643从早期的中国起源到当代日本拉面漫画、博物馆和流行歌曲……拉面在中日关系,甚至在日本与世界的关系中扮演了什么样的角色?它如何成为今天风靡全球的现代日本料理的象征?作者通过对中日饮食历史的梳理研究,以及...
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战后日本的中国史研究
高明士著2019 年出版298 页ISBN:9787547515532本书稿对战后日本的中国古代史研究进行介绍。内容分为三篇,首先讲述日本东洋史即中国史学界的成立与发展历程,重点介绍了当时学界主要争论的问题——时代区分问题。对诸位学者所持的主要观点进行了归纳和整理...
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漫谈岛国 你一定好奇的日本史
尹霞著2019 年出版210 页ISBN:9787113249878本书涵盖日本的主要发展史,对日本的文化、经济、军事与民间风俗等都有涉猎。全书分为两部分,第一部分以断代史的方式,从日本第一次统一的大和时代讲起,按时间线介绍了日本的断代发展过程,简明扼要又兼有可读性。...
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日本新建筑 37 建筑设计与空间构思
肖辉译;(日)株式会社新建筑社2019 年出版167 页ISBN:9787568519595本书的主题是“建筑设计与空间构思”,介绍了日本有名的建筑项目15个,这些建筑注重空间细节的设计,在空间划分以及空间设计上别出心裁,关空间设计上的人性化,合理化,图文并茂,有很强的专业性,也非常具有代表性......
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日本文学现代特质研究
曹永馨著2019 年出版260 页ISBN:9787518046812本书首先,从总体上分析日本文学具有现代主义文学特征所产生的具体文本。其次,从现代主义作品的表现技巧与表现内容两方面做进一步分析。通过梳理日本近代后期的文学特色,对尾崎翠、芥川龙之介、川端康、山田...
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日本静冈癌中心大肠癌手术
(日)绢笠,佑介主编;王利明,张宏主译2019 年出版119 页ISBN:9787559109989本书2017年4月,有日本南江堂出版社出版发行,作者絹笠祐介先生医生是日本最著名的达芬奇机器人专家,本书全面系统地介绍的机器人腹腔镜下大肠癌手术的适应证、禁忌证、手术操作步骤,术后管理,并发症及防治,书中光....
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现代的异化 日本陆军史1878-1945
(日)户部良一著;韦平和,孙维珍译;韦平和审校2019 年出版304 页ISBN:9787520146685在明治时期因军纪严明、遵守国际法等而在国际上受到很高的评价日本陆军,却在昭和时期因虐待俘虏、杀害平民等而臭名昭著。曾经走在时代前列的日本陆军为什么会异化成反近代的象征呢?日本防卫大学教授户部良一...
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日本语能力测试 N 4 考前总复习
林士钧著2019 年出版275 页ISBN:9787544655903“日本语能力测试考前总复习”丛书系我社自中国台湾地区的瑞兰国际有限公司引进的一套针对日本语能力测试的辅导书。本丛书由台湾人气名师林士钧老师编写,主要供准备参加日本语能力测试各级别考试的学习者使...