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中国食品工业标准汇编食品生产经营规范卷

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国家食品安全风险评估中心，中国标准出版社编2018 年出版294 页ISBN：9787506691673
为了方便读者使用，国家食品安全风险评估中心和中国标准出版社联合推出。食品生产经营过程的卫生要求是食品安全国家标准体系的重要组成部分。《食品安全法》对食品生产经营过程应符合的卫生要求做了明确规定...
开创下一个未来中国石油和化学工业2030年展望

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李寿生主编2018 年出版406 页ISBN：9787122317230
本书是由中国石油和化学工业联合会与麦肯锡公司联合撰写的石油和化工行业未来发展趋势预测报告。本报告以“十三五”发展为起点，以逻辑推演、预测模型、专家分析等为主要方法，通过大量数据、案例以及研究成果...
中国食品工业标准汇编毒理学检验方法卷

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国家食品安全风险评估中心，中国标准出版社编2018 年出版229 页ISBN：9787506689533
为了方便读者使用，国家食品安全风险评估中心和中国标准出版社联合推出。食品毒理学检验研究食品中可能存在或混入的化学物质毒性作用、毒理作用，为其安全性评价、制定每日容许摄入量，最大残留限量等预防措施，保...
中国轻工业“十三五”规划立项教材食品营养与卫生第2版

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李京东，倪雪朋主编2018 年出版302 页ISBN：9787518417100
本教材根据食品营养与卫生学的基本内容，划分为六个模块，每个模块下又分为若干项目，每个项目都针对某一项或某几项技能的培训进行编写。教材主要内容包括营养学基础知识、食物营养与食品卫生、公共营养学知识、...
中国食品工业标准汇编食品添加剂卷 2 第6版

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国家食品安全风险评估中心，中国标准出版社编2018 年出版719 页ISBN：9787506686426
本分册收录了食品添加剂产品标准中的着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂分卷，包括国家标准75项和行业标准10项。本书可以作为食品添加剂的管理机构、检测机构、生产企业的部门人员...
中国战略性新兴产业研究与发展数据中心

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吕天文主编2018 年出版248 页ISBN：9787111595762
本书分9章，主要针对数据中心行业的发展状况、科技发展情况、国内外情况对比、布局与思路、发展目标、发展战略、面临的机遇等进行了全面、系统的分析研究，对数据中心的未来发展提出了具有指导意义的建议。其...
1928-1949中国现代科学文化共同体研究以中央研究院为考察中心

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夏文华著2018 年出版285 页ISBN：9787516199374
在民国时期，中国真正意义上的现代科学得以建立，科学文化也随之步入理性发展轨道，以现代科学的专业知识为载体，塑造了一种新的文化类型。通过对“中国现代科学文化共同体”的整体考察，可以看出：中国现代科学文化.....
中国资本主义工商业史料丛刊第5种旧中国机制面粉工业统计资料

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中国科学院经济研究所等编2018 年出版320 页ISBN：9787030568892
《中国资本主义工商业史料丛刊》是在20世纪50年代“资本主义经济社会主义改造研究工作五年规划”指导下相继完成的资料整理与学术研究成果，《丛刊》是记录和研究中国20世纪50年代经济与社会发展的重要史料。...
近代中国的工业发展与日本比较

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关权著2018 年出版478 页ISBN：9787300258539
本书重点研究近代中国工业发展的基本状况，希望从中找出某些对于理解和认识近代中国整体经济发展的线索和头绪。本书是通过与日本比较研究近代中国工业发展的，因此本书的结构由中国和日本两个部分组成。具体由...
中国企业职工礼仪培训教材职场礼仪员工手册图文版

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张琳，朱博芳编著2018 年出版215 页ISBN：9787516416143
礼仪是人类社会最为重要的组成部分之一，同时也是体现人类文明进步和社会发展的重要标志。礼仪受历史传统、风俗习惯、宗教信仰、时代潮流、社会人群等众多因素的影响而有所不同，因而各国有各国的礼仪，各地有各...

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